Ovaj mali lagani makaroni i sir su pogodni za mnoge razloge. Ne samo da potapajući lonac oslobađa pećnicu za druge stvari - odlično je za ljeto kuhanje, jer ne dodaje toliko vrućine u kuhinju. A šta bi moglo biti pogodnije za večeru ili igru? Samo dovršite mac i sira uz zabavu u sporu štednjak i uključite ga.
U ovom jednostavnom receptu. Kuvani makaroni kombinovani su s rezanim cheddarskim sirom, maslacem i isparenim mlekom u ovoj varijanti lakog spavanja.
Dobio sam puno pozitivnih komentara, uključujući i neke sugestije za promjene. Jedna osoba preporučila je 1/2 kašičice suhog senfa, papričice i crnog bibera, zajedno sa 1 čašom sapunog luka i 1 karanfilićem mlevenog belog luka. Pogledajte više savjeta i varijacija sugestija ispod instrukcija za recept.
Šta ćeš ti trebati
- 1 laktašni makaroni
- 1 žlica biljnog ulja, plus više za podmazivanje sporog šporeta
- 1 can (12 unci)
- Ispareno mleko
- 1 1/2 čaše mleka
- 1 kašičica soli
- 4 šalice (16 unci) isečene oštar cheddar sir
- 1/2 čašu rastopljenog putera
Kako to učiniti
- Pripremite makarone u slanu vodenu slatku slijedeći uputstva za pakovanje. Dobro isprati.
- Velikodušno ubacite dno i bočne strane posude za kuhanje od 3 1/2 do 5-quart spora.
- Bacite vruće makarone u spori šporet sa biljnim uljem i dodajte sve preostale sastojke.
- Nežno premešajte za kombinovanje, a zatim pokrivajte i kuhajte na LOW-u od 3 do 4 sata, uz mešanje povremeno.
6 do 8 porcija.
Savjeti i varijacije
- Zamenite lakatne makarone sa malim školjkama, rotini, ditalini ili mini penne testenine.
- Mekaroni od krokodilaca i sir sa šunkom ili slaninom - Dodajte 2 šoljice kuhanog šunka sa šunkom ili 1/2 šoljice kuhanog slanog mesa na makarone zajedno sa mlekom i preostalim sastojcima. Mešajte i nastavite sa receptom.
- Potluck Advice - Čitač je predložio dodavanje još isparenog mleka ukoliko će sjediti na niskom ili toplom vremenu. Ovo je naročito važno ako ga uzmete na večeru ili na prtljažniku. Da biste prevezli vruću posudu, obmotite sporo štednjak u peškiri ili pokrivač kako biste držali posudu toplo. Imajte na umu da "opasna zona" kada štetne bakterije mogu da raste je između temperatura od 40 F do 140 F.
- Zamenite oštar cheddar sira kombinacijom, kao što je cheddar jack sir, biber ili slična miksova sira u meksičkom stilu. Još jedan omiljeni sir za ovaj recept je Velveeta . Dajte 1 kilogram sira Velveete ili ga razbijte pre nego što dodate u spori štednjak i sačekajte do kraja vremena kuvanja kako biste probali i dodali so.
- Koristite Creole ili Cajun začinište umesto soli.
- Zamrznite makarone i sir u kontejnerima za zamrzivače u plastičnom delu. Odmrzite, toplo u mikrotalasnoj pećnici i uživajte u bilo kom trenutku!
Dodatni recepti za makaron i sir
- Klasični pečeni makaroni i sir : Ovo je osnovni recept za makarone i sir napravljen od belog sosa i cheddarskog sira. Uvek je omiljena.
- Makaroni i sir sa slaninom : Bacon se dodaje ovoj bogatoj i kremastoj makaroni i siru za dimljeni ukus.
- Taco Cheeseburger Macaroni : Tex-Mex ukusi i mlevena jela čine ovo odličnim jelima.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 770 |
| Ukupna mast | 59 g |
| Zasićenih masti | 33 g |
| Nezasićena mast | 17 g |
| Holesterol | 168 mg |
| Natrijum | 867 mg |
| Ugljikohidrati | 26 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 35 g |