Karibski hlebski puding (Pudín de Pan)

Izgleda da svaka kultura ima svoju verziju pudinga hleba , čak i na Karibima. Špansko govoreći ostrvci to zovu pudín de pan. Ovaj slatki desert je izvanredan način da iskoristite stari hleb pre nego što ga pokvarite.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Sprejiti pećnicu do 350 Fahrenheita.
  2. Podmazati tepih za pečenje 9x9 ili 8x8 i ostaviti na stranu.
  3. Skinite i odbacite koru od hleba. Preostali hleb isecite na kocke.
  4. U posudu za miješanje, u vrelo mlijeko namočite 5 - 10 minuta.
  5. Dobro premešajte kocke, a zatim isecite višak mleka.
  6. Bager izraste u brašnom i zatim se preklopi u mešavinu hleba i mleka.
  7. Dodajte preostale sastojke u posudu. I dobro se mešajte.
  1. Sipajte mešavinu hleba u podmazanu posudu za pečenje.
  2. Pečenje otkrivamo 40 minuta, ili dok se nož ubacen u blizini centra ne isprazni.
  3. Vrh sa omiljenim sosom za dezert.