Palačinke su verovatno najveća opcija za doručak. Pružite ih slaninom i jajima, a vi ste to raj! Teško je naći savršen broj njih u restoranu. Ponekad samo čudno probaju. Postoji trenutak kada ih jednostavno moraš uništiti kod kuće! Ove palačinke su ukusno bolje od bilo kojeg miješanja i jednostavno se lako sastavljaju. Umesto mešanja mešavine sa jajima, puterom i mlekom, jednostavno miješajte brašno prahom za pecivo, šećerom i dodajte vlažne sastojke. Još dva sastojka nije tako teška, zar ne?
Ovaj recept je takođe odlična osnova za sve druge palačinke. Jednostavno bacite borovnice ili čokoladne čipove! Takođe možete podvrgnuti u nečijem pitaćem pireju za pola mleka i dodati u neki začini pita za ukusne palačinke za pikavac! Mogućnosti su beskrajne!
Postoji i mogućnost stavljanja vanile u testo. Neki ljudi vole dodatni ukus i način na koji donosi slatkost u palačinke. Oni su ukusni bilo koji način!
Definitivno se najbolje poslužuju sa stvarnim javorjevim sirupom i maslacem, ali možete ih takođe nadvišati sa svežim voćem, sokom od karamela ili čokoladnim sirupom!
Ponekad jedemo kao djeca i volimo srebrne dolare u mojoj kući! U svakom slučaju možete ih napraviti! Znaćete da su kuvani kada mehurići prestane da krušavaju i miruju! To je trik koji je naš prijatelj došao i savršeno radi svaki put!
Šta ćeš ti trebati
- 1 veliko jaje
- 1 1/2 čaše mleka
- 2 maslaca od žbuna (topljeno)
- 1 1/4 čaše brašna
- 3 kašičice peceta za pecivo
- 1 šećera šećera
- 1/2 kašičice soli
- Opciono: 1/2 čajna kašika vanile
Kako to učiniti
- Pre nego što započnete, zagrejte liveno gvožđe ili tanjir na srednjoj toploti. Budite fini i vrući, a zatim isključite vrućinu pre nego što počnete da kuvate kolače.
- Pobijte jaje, mleko i rastopljeni puter u mernoj čaši. Ako dodate vanilu dodajte ga i sada!
- Udvostručite brašno, prašak za pecivo, šećer i sol u velikoj posudi. Mešajte u vlažnim sastojcima. Testo treba biti malo grublje. Nemojte prevariti testo ili neće ostati blagi. Neka sedi oko pet minuta. Ako je previše gusto, dodati malo više mleka. Ako izgleda previše mokro dodajte u bočici od brašna!
- Pustite mačku odmah pre nego što budete spremni da kuvate palačinke. Spoon 1/8 čaša tepiha na grede. Kuvajte na grizli nekoliko minuta po strani. Znaćete da su kuvani kada mehurići stoje i prestane sa punjenjem.
- Poslužite MAPLE SYRUP-om ili bilo kojom drugom sirupom!
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 249 |
| Ukupna mast | 14 g |
| Zasićenih masti | 6 g |
| Nezasićena mast | 5 g |
| Holesterol | 200 mg |
| Natrijum | 676 mg |
| Ugljikohidrati | 20 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 10 g |