North Dakota Local Foods

Pronađite sjajnu domaću hranu u Sjevernoj Dakoti sa vodičem za sezonske i tržišnim vodičem.

• 01 od 06

  North Dakota Sezonsko voće i povrće

  Voćarska sezona Sjeverne Dakote je kratka, ali slatka.

• 02 od 06

  North Dakota Farmers Markets

  Tržišta poljoprivrednika imaju tendenciju da imaju kratke sezone u Sjevernoj Dakoti - od juna do septembra je uobičajena, ali su neka tržišta otvorena samo u julu i avgustu.

• 03 od 06

  North Dakota Specijaliteti: Bison

  Bison još jednom skače neke ravnice u Sjevernoj Dakoti. Sjevernoameričko udruženje bizona je odlično mjesto za saznanje više o bizonu i naručite neke, ako ste tako naklonjeni.

• 04 od 06

  North Dakota Favoriti: Chokecherries

  Chokecherries su male gotovo crne bobice koje raste na grmovima. Dok raste preko većine Severne Amerike, njihova astringentna aroma kao plod zadržava ih da se široko kultivišu. Međutim, oni su korisno voće iz prerije i tradicionalno su sušene ili napravljene u voćnim kožama. Sirup i žele od čokolade su bogati i ukusni, a vino čokolade je prepoznatljivo, pijano poslastice. Probajte proizvode iz čokolade iz vinarije River Maple i pogledajte.

  Imajte na umu da se listovi i sjeme čokecherije mogu otrovati kada se jedu u velikim količinama.

• 05 od 06

  North Dakota Favorit: Ground Trešnje

  Izgledaju kao mali žuti tomatillos i imaju slatku kremu najslađeg paradajza koji ste ikada probali. Potražite zemljane trešnje na tržištima farmera.

• 06 od 06

  North Dakota Proizvodi: Lan

  Pored pšenice i šećerne repe i nekih kukuruza i suncokreta, Severna Dakota raste mnogo lana. visoko u omega-3, vlaknom i proteinima, seme lanaca postaje sve popularniji sastojak za kuvanje. Lana SAD, započeli su 2001. godine John i Stephanie Stober, proizvođači lanaca pete generacije, u Goodrich-u, Sjeverna Dakota, na tržištu lokalnog sijena lana North Dakota.