Jagode, jogurt i bademovo mleko dobijaju citrusa iz sokove pomorandže i malo proteina i debljine od bademiranih badema. Radi kao doručak za grickalice, ali i kao zdravu snack ili čak osvežavajući desert u vrućem vremenu.
Korišćenje zamrznute jagode čini deblji, mlijeko sličan mlijekom. Ako želite taj efekat, ali nemate sveže jagode, pogledajte kako da zamrznete jagode (oni će biti spremni da izgube ovu laganu hranu nakon samo 30 minuta u zamrzivaču). Ako koristite jagode koje ste kupili zamrznuti, uverite se da su IQF (pojedinačno brzo zamrznuti, to jest, nije zamrznut u sirupu) i neslada.
Šta ćeš ti trebati
- 1 šolja svježa ili smrznuta
- jagode
- 2 čaše bademovog ili bademovog mleka sa ukusom vanilom
- 1 šolje običan nezlađeni jogurt
- 1/2 čaša pomorandže
- 2 kašike laganih badema
Kako to učiniti
- Ako koristite sveže jagode, obavezno pažljivo ih isperite i osušite. Zatim ugasi bobice: ubacite vrh noža za savijanje pod uglom od 45 stepeni sa strane zelene kapice; obrnite jagode oko vrha noža da biste isečili kraj zelenog stabla i bijeli čauri ispod nje. Istinsko lupanje ovako izvlači taj obično-ne-veliki čašak bez žrtvovanja ukusnog crvenog voća duž bočne strane načina na koji jednostavno sišu od vrhova jagoda. Pogledajte Kako iskorištiti jagode ako još uvek nije siguran kako to učiniti; kad jednom naučite kako da pravilno okupate jagode i vidite koliko više berry vam završi, nikada se neće vratiti samo da biste ponovo smanjili vrhove.
- Stavite jagode, bademovo mleko , jogurt, sok od pomorandže i bademe u blender. Kružite do glatke i pene. Ovo će uključivati dozvoljavanje da blender prođe malo duže nego što mislite, pogotovo ako koristite zamrznute jagode: zaista želite sve lijepo i glatko, a razbijanje zamrznutih jagodičastih bića trajalo je duže nego što bi bilo jednostavno piti sveže predmete.
- Zaliti u naočare i služiti.
Varijacije
- Preskočite sok od narandže i zamijenite ga sa bademovim mlijekom za slatkije, manje kiselo peglanje
- Koristite 1/2 šolje vode i 1/2 čaše badema umesto bademovog mlijeka za više suštinski i bademantičnije peglanje.
- Zamenite neke ili sve jagode sa još jednim plodovima: borovnice, maline, breskve ili trešnje (naravno).
- Dodajte nekoliko listova mente da biste sve poboljšali sve više.
- Baci se u jutarnji datum za slatku i duboko aromatiziranu gurmanu.
- Idite bez mleka koristeći bananu ili dva umesto jogurta.
Napravite napredni vrh
Smoothies se ne zadržavaju dobro i time se ne preporučuje, pošto se oni usredsređuju i odvajaju. Ako i dalje želite napredovati ili ako jednostavno imate višak peglanja koji želite da sačuvate i uživate kasnije, možete pokriti i ohladiti smešu, a zatim ga vratiti brzo nazad u blender ili bar planirati da vreću smešu zajedno pre služenja. (Ako to učinite, videćete zašto ne možete da ga preporučite kao pravi napredak: u vremenu koje je potrebno da biste uradili bilo šta od toga, možda ste i samo napravili pidžame.)
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 116 |
| Ukupna mast | 6 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 8 mg |
| Natrijum | 122 mg |
| Ugljikohidrati | 12 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 4 g |