01 od 09
Izrada paketa Halibut - Izloži sve
Izrada pakovanja Halibut za roštilj - prvi korak. Derrick Riches Kada pripremate svoje pakete sa grilima, najbolje je imati sve zajedno i spremni za sastavljanje. Za ovaj paket, imamo lijepu 6-unce komad pločice srezan na kvadrat. Okupite ribu, na vrhu s crnim lukom i paprikom i sipajte sa ukusnim sosom od maslaca. Dakle, ovde imamo sve naše sastojke i nekoliko listova od aluminijske folije. Delovi folije bi trebali biti dovoljno veliki da se preklopi i potpuno ugasi ploču. Uverite se da kreirate neprozirni paket za zadržavanje ukusa.
02 od 09
Začinjavanje ribe
Izrada pakovanja Halibut za roštilj - drugi korak. Derrick Riches Zapamtite da je paket zatvoren i da će začini ostati sa ribama i ne odvoditi, kao što bi bilo, ako bi se samo otvorili pečenje na roštilju. Držite začine na svetlosnoj strani, ali definitivno sezonu ribe.
03 od 09
Dodavanje povrća
Izrada pakovanja Halibut za roštilj - treći korak. Derrick Riches Odlična stvar u pakiranju sa grilima je što možete dodati svoje omiljene sastojke, poput luka i zelenih paprika. Kao kebabovi želite uključiti povrće koje će se kuhati u približno istom trenutku kao i meso koje koristite.
04 od 09
Dodavanje vlage
Izrada pakovanja Halibut za roštilj - četvrti korak. Derrick Riches Uprkos činjenici da su paketi zapečaćeni i da se sva vlaga iz ribe drži unutra, i dalje je potrebna dodatna vlaga. U ovoj vlažnosti će se hraniti sve do kraja. Ova para ravnomerno distribuira toplotu i čini vaš paket efikasnom kuhinjom. Probajte jednostavnu mešavinu poput limunovog soka, rastopljenog putera, belog luka, origana i malo belog vina.
05 od 09
Folding Packet
Izrada pakovanja Halibut za roštilj - pet koraka. Derrick Riches Donesite suprotne strane aluminijumske folije da se sastanu u centru. Pritisnite ih zajedno na vrhu i uvijte (ili preklapajte) dok ne stignete do hrane. Želite da pakovanje bude čvrsto, ali uverite se da ga ne preterujete.
06 od 09
Folding Packet
Izrada pakovanja Halibut za roštilj - korak šest. Derrick Riches Sada prelistajte paket i preklopite sve do paketa dok ne budete imali lep, uredan mali kvadrat koji je vodootporan (ili skoro tako).
07 od 09
Grilling the Packet
Izrada pakovanja Halibut za roštilj - sedam koraka. Derrick Riches Pakovanje na žaru je lako, ali nije sigurno. Možete spaliti ono što je unutra ako niste pažljivi. Obično će folija gori kada hrana spali. Za grill pakete okrećite toplotu na srednji nivo i stavite ih na roštilj. Morate da kuvate pakete od 5 do 7 minuta po strani.
08 od 09
Okretanje paketa
Izrada pakovanja Halibut za roštilj - korak osam. Derrick Riches Trebalo bi da se brineš kada rukuješ vrućim paketima. Dio tajne da bi im bio savršen nije da probije paket. Jedan blagi (ne pooštreni) par klešta su savršeni za okretanje, pomeranje i uklanjanje paketa na vašem roštilju. Kada se paketi završe (oko 5 do 7 minuta po strani za pakete ribe), uklonite ih sa rešetke. Pošto su paketi zapečaćeni, toplota će ostati unutra, tako da vam ne treba brinuti o tome da se brzo hlade. Zapravo, oni će nastaviti da skuvaju roštilj tako da ih ne dozvoljava da sednu predaleko.
09 od 09
Otvaranje paketa
Izrada Halibut paketa za roštilj - korak devet. Derrick Riches Voda u tečnom obliku neće podići temperaturu ključanja. Par može biti na stotine stepeni više. Kada otvarate svoje pakete za pečenje, važno je da ste veoma pažljivi da pustite vodu da pobegne pre nego što počnete da kopate. Da li vam služi gril paketi po svojoj želji, ali otpustite paru pre nego što ih predstavite porodici ili gostima.