Grilovanje ananasa stvarno donosi slatkoću i dodaje novi sloj ukusa. Ovi svinjski štapići dobijaju ukus ukusa i dodatnu dozu slatkoće.
Šta ćeš ti trebati
- 6 svinjetina, debljina 1 inča
- 1 konzerva (20 unci / 600 ml) ananasa
- 1/2 šolje / 120 ml sojinog sosa
- 1/3 čaše / 80 ml biljnog ulja
- 1/4 čaša / 60 ml luka, mleveno
- 2 karanfilića beli luk, mleveno
- 1 kašika / 15 mL smeđi šećer
Kako to učiniti
Isperite ananas i sipajte 1/4 čaše / 60 ml sokova u posudu. Kombinujte s sosom od soje , biljnim uljima, crnim lukom, belim lukom i smeđim šećerom . Stavite svinjetinu i rezine ananasa u veliku vrećicu koja može da se zadaje. Sipajte marinadnu mešavinu iznad vrha. Torba za pečat i frižider 2 sata.
Preheat roštilj. Uklonite svinjetinu od marmelade i stavite na toplu roštilj. Kuvajte oko 15 do 20 minuta ili do završetka (unutrašnja temperatura od 165 stepeni).
Okrenite se na polovinu vremena kuvanja (prvih 8-10 minuta) i baste sa marinadom. Otpustite svaku preostalu marinadu nakon bastinga. Tokom posljednjih nekoliko minuta kuvanja postavite ananasne rezine na roštilj i kuhajte 2-3 minuta ili dok se ne pojave na površini. Vrhunske svinjske gajbice sa ananasnim delićima, uklonite sa roštilja i poslužite.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 665 |
| Ukupna mast | 37 g |
| Zasićenih masti | 9 g |
| Nezasićena mast | 19 g |
| Holesterol | 171 mg |
| Natrijum | 1.373 mg |
| Ugljikohidrati | 24 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 59 g |