Ovaj recept sa orahom od ojačanog oraha proizvodi slatko, hrustljav i neodoljiv tretman. Orašasti glazirani orasi su odlični na salatama, kao dodatak za kašastu ili granolu ili samo kao slatku snacku. Da ih učine deo bifea za zabavu, predstavljenog u velikoj staklenoj bočici, tako da se matice dodaju na vizuelni prikaz. Mogu se pakirati i koristiti kao jestivi gurmanski poklon tokom zimskih praznika.
Glazirani orasi su delimično hranljiva užina jer orasi sadrže zdrave masti; čaura četvrtine sadrži 17 grama, većina je nezasićena. Međutim, glazirani orasi se takođe učvršćuju šećerom, a čaura od četvrtine sadrži oko 10 grama ugljenih hidrata. Zbog visokog sadržaja masti i dodatog šećera, pakuju na oko 200 kalorija po četvrtoj čaši. Kontrola delova je neophodna.
Šta ćeš ti trebati
- 2 kilograma orahovog oraha
- 1 jaje
- 1/2 čaša svetlo smeđi šećer
- 1/2 kašičice soli (ili po ukusu)
- 1/4 kašike cayenne paprike
Kako to učiniti
- Rashladiti pećnicu do 300 F.
- Kombinirajte orasi, bjelančevine, smeđi šećer, sol i cajen popar u posudi za mešanje i bacite kašikom dok se šećer ne sme mešati i svi orah dobro premazati.
- Koristeći zakrivljenu kašičicu, tako da se viška šećerne glazure propušta, prenesite orahe na obložene ploče, ili foliju, pergament ili silikonsku pečenje.
- Pecite 30 minuta, povremeno mešajte.
- Glazura će se postaviti kao orasi cool.
- Čuvati u nepropusnim kontejnerima.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 199 |
| Ukupna mast | 18 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 40 mg |
| Ugljikohidrati | 7 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 4 g |