Domaće mešavine su izvanredan način da vam pomognu da držite dijetu, bez obzira da li smanjite količinu kalorija ili natrijuma ili se morate držati dalje od vještačkih sastojaka. Možete ga promeniti po svom ukusu da biste izbacili sastojke koje ne možete ili nećete jesti. Možda želite dodati cajen popar ili različite biljke receptu. Šta god da promenite, zapišite ih
Ovaj recept čini dobro ukusnim i bogatim sosom koji je savršen preko mesne lišće, bilo kakve pečene govedine ili pire krompira.
Držite u kontejneru za grejanje na hladnom i suvom mestu.
Šta ćeš ti trebati
- 1-1 / 3 šoljice suvog mleka u prahu
- 3/4 čaša instant mešavina brašna (Wondra)
- 1/4 čaše goveđe buleon granule
- 3 kašike instant mletog luka
- 1 kašičica osušene listove timijana
- 1 kašičica luk u prahu
- 1 kašičica osušene lišće marjorama
- 1/2 kašičice bijeli biber
- 1/2 čaša putera
- 1 žlica smeđi sos od mesa (Kuhinjski buket), po želji
Kako to učiniti
1. U srednjoj posudi kombinirajte mleko u prahu, brašno, buleonove granule, instant mletog luka, timijan, luk, prah, marjoram i biber, i dobro promešajte žicu.
2. Koristite pastir ili dva noža da biste sipali maslac dok se masno ne rasprši i čestice dobro. Potopite smeđi sos od mesa, ako ga koristite, preko smeše i promešajte žicu sa žicama dok ne mešate.
3. Spojiti smešu u posudu od 3 čaše sa tesnim poklopcem za pričvršćivanje i čuvati u frižideru. Oznaka sa datumom i sadržajem. Koristite mješavinu za meso u roku od 4 do 6 nedelja.
Da napravimo govedinu:
1 čaša hladne vode
1/2 čaša goveđi mesni miks
Sipajte vodu u mali prsluk. Postepeno mešajte mešavinu goveđeg mesa u vodu, koristeći žicu za žicu. Kuvati na srednjoj vrućini, stalno mešajući, dok se sokovi ne raste i ne gube, oko 3 minuta. Ima oko 1 šolje
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 128 |
| Ukupna mast | 10 g |
| Zasićenih masti | 6 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 23 mg |
| Natrijum | 432 mg |
| Ugljikohidrati | 8 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 2 g |