Ovaj jednostavan pet receptura sastojaka za goveđe i povrće Stir-Fry je savršen izbor kada imate na raspolaganju neko ostalo pečeno govedino. Sve što vam treba je zamrznuto mješovito povrće i neki pomfrit sos, a vi ćete večerati na stolu za manje od 15 minuta.
Na tržištu je puno puno sokova; izaberite onu koja vam najviše odgovara. I možete koristiti drugo povrće u ovom receptu ako želite; izaberite kombinaciju brokolija, šargarepa i štapića ili bilo koje druge vrste povrća. Ako napravite promenu, obavezno zapišite kako biste mogli da reprodukujete recept u budućnosti.
Ovo je pun obrok samo po sebi. Sve što vam treba da služi je nešto toplo kuvanog pirinča, bilo braon ili belo. Ali mogli ste dodati voćnu salatu ili lepu zelenu salatu izbušenu s svježim pečurkama i sipali jednostavnom vinaigretom.
Šta ćeš ti trebati
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 (16 unca) pakovanje zamrznutog mešovitog povrća
- 1 žlica vode
- 1 šolju pomiješite sos od prženja
- 2 tsp. kukuruz
- 2 šolje kuhanog kuvanog roštilja
Kako to učiniti
Zagrejati maslinovo ulje u teškoj kantu na srednjoj visokoj temperaturi. Dodajte smrznuto povrće i vodu. Premešajte, pokrivajte tanjir i kuhajte 2 do 3 minuta, jedeš jednom u tijeku za vrijeme kuvanja dok se povrće ne odmrzne.
U međuvremenu, pomiješajte sos sa pomfritom i kukuruzom u malu posudu. Dodajte ovu smešu na tanjir i mešajte kako biste se kombinovali.
Dodajte govedinu i ponovo mešajte. Pokrivajte tanjir i kuhajte na niskoj vrućini 5 do 8 minuta, povremeno mešajte, sve dok povrće nije oštro, a govedina je vruća.
Poslužiti sa kuvanim pirinčem ili jajima .
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 238 |
| Ukupna mast | 7 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 8 mg |
| Natrijum | 1.161 mg |
| Ugljikohidrati | 38 g |
| Dijetetski vlak | 5 g |
| Protein | 6 g |