Nekoliko noći tu nema ništa bolje od obroka od mesa i krompira, a ova gipsa kombinuje obe ove kućne hrane u jedno jelo. Hrustljavi, ali nežni sjemenki krompiri na vrhu gomile sočnog goveđeg goveda vezanog zajedno sa kremastim siraznim sosom. To je samo stvar na hladnom večeri, i prava porodica-pleasera. Ostanak će se boriti sledećeg dana. Napravite odličnu veliku zelenu salatu za ovo.
Šta ćeš ti trebati
- 2 kašike maslinovog ulja, podeljeno
- 1 šolja seckana luka
- 1 šolja iseckana šargarepa
- 1 kašičica fino
- mleveni beli luk
- 2 kilograma govedine
- Kosher sol i svježe mljeveni crni biber po ukusu
- 2 kašičice suvog origana
- 1 šolja od pilećeg čorbe
- 1 čaša pavlaka
- 2 šoljice srezanog cheddara (paket od 8 unča)
- 2 veliki Idaho (sveobuhvatni) krompir (oko ¾ funti), oljušten i nariban
Kako to učiniti
Rerni pećnicu zagrijati na 375 ° F. Lagano ulje plitka 2-kvartarska pečenica ili sprej sa sprejom za prženje.
Zagrejte 1 žlicu maslinovog ulja u velikoj ponudi na srednjoj visokoj temperaturi. Dodajte crni luk, šargarepu i česen i suté u trajanju od 4 minute, sve do ponedjeljka. Dodajte mleveno govedino i sauté oko 8 minuta, mešajući i razbijte meso kašikom, sve dok se govedina ne smeđa. Okrenite ga u česmu za odvod i vratite je na tanjir. Dodajte solju i papriku i mešajte u origano, pileću juho, pavlaku i 1 šolju sireg sira. Umerite 3 minuta, a zatim pretvorite smešu u pripremljenu posudu za pečenje.
Stavite sjemeni krompir u čistu kantu i izvucite i stisnite preko sudopera da biste uklonili što više vode od krompira. U posudici srednje veličine baciti sjemeni krompir sa preostalom žlijebom ulja, i uzmite sol i papar. Podjednako distribuirati krompir preko mešavine goveđeg mesa.
- Pečite 30 minuta sve dok krompir nije blagi i smeđe na vrhu. Potapajte preostalu šoljicu sireg sira na vrh krompira i vratite tepsiju u pećnicu 5 minuta dok se sir ne stopi. Vrući.
Šta djeca mogu učiniti: Izmerite različite sastojke. Takođe možete predložiti da vaša deca biraju biljku ili začini, osim origana, kako bi se stvari promenile (razmišljajte o dušnici, marjoramu, bosilju ili prahu čili), širite krompir preko tepiha, potresite na sir na kraju.
Isprobajte ove druge gurmanske gljive kao što su Salmon i Vegetable Biscuit Pot Pie Casserole, Spring Chicken i Vegetable Pot Pie Casserole, Spiralized Cheesy Butternut Skvash i Carrot Casserole sa piletinom i Very Cheesy Orzo Casserole.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 638 |
| Ukupna mast | 42 g |
| Zasićenih masti | 20 g |
| Nezasićena mast | 15 g |
| Holesterol | 178 mg |
| Natrijum | 649 mg |
| Ugljikohidrati | 14 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 49 g |