Frenkova mesnata lazanja se pravi goveđim goveđem i kobasicom, zajedno sa lazanskim rezancima i paradajz sosom. Sir, sos i meso se mešaju sa kuvanim rezancima.
Ako više volite slojevito lazanje, kombinirajte mešavinu mesa i sosa i slojite smešu sa rezancima i sirom. Pogledajte stručne savete za slojevite instrukcije lasagne.
Šta ćeš ti trebati
- 1 (10-unca) paket široke lazanje rezanci (razbacani na male komade)
- 1 kilograma bez okvira (ili čaka)
- 1 funti slatko
- Italijanska kobasica
- 1/2 šolje siječenog luka
- 3 karanfilića beli luk (zdrobljen)
- 12 unča Sir Mocarela (srezan)
- 12 unca ricotta (ili sireva)
- 1 (28 unci) može špageti sos
- 1 kašičica
- bosiljak
- 1/2 čajna kašika bibera
- 1 1/2 kašike sušenih peršunskih ljuspica
Kako to učiniti
- Kuvanje lazanskih testenina u skladu sa uputstvima za pakovanje sve do samo ponude; Odlično.
- Lagano mazite dno i bočne strane posude za spored posuđe.
- Postavite veliki tanjir na srednju vrućinu. Sipajte mlevenu govedu i kobasicu u posudu i kuvajte dok više ne postanu roze, često mešajući. Dodajte luk i beli luk i kuhajte duže 2 minuta. Dobro isprati.
- Prebacite mešavinu smeđeg mesa u pripremljeni spori štednjak. Dodajte kuvane slomljene rezance lazanja i preostale sastojke. Premešajte da temeljito miješate.
- Pokrijte, kuhajte na LOW-u 4 do 5 sati.
Ekspertski saveti
- Layered lasagna: alternativno, u posudu, mješavina mješavine mesa mješavajte sosom, bosiljem, paprikom i peršunom. Stavite oko jednu trećinu mesne mešavine u podmazani spar. Na vrhu jedne trećine rezanci, zatim ricotta, zatim sir Mozzarella . Ponovite još dva sloja, završavajući sira.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 1056 |
| Ukupna mast | 47 g |
| Zasićenih masti | 20 g |
| Nezasićena mast | 22 g |
| Holesterol | 164 mg |
| Natrijum | 1.709 mg |
| Ugljikohidrati | 84 g |
| Dijetetski vlak | 5 g |
| Protein | 72 g |