Ovaj recept naziva cvetnim dijamantima, takođe nazivanim cvjetnim kineskim džemovima ili cvjetnim prasetom. Ova popularna kineska delicija je jeftina, a ponekad je dostupna iu odjeljku proizvoda lokalnih supermarketa, kao i azijskih namirnica.
Ovaj trik za ovo lako jelo nije da prekomanduje dijamante. Odlično od svega, od rezanci do ribe ili kozice. Služi od 2 do 4.
Ne znate kako izgleda ova biljka? Evo fotografije cvetnih drevesa .
Šta ćeš ti trebati
- 2 snoši cveće
- 2 kašike laganog sojinog sosa
- 2 kašike pileće vode ili vode
- 1/2 kašičice šećera
- 2 kašike kikirikija ili biljnog ulja za prženje mešanja
- 1 kašičica kukuruznog mahunga pomešano sa 4 kašičice vode
Kako to učiniti
- Oprati cvetajuće dijametre i odvod. Pređite na dijagonalu u 2-inčne komade (koristite pupoljke).
- Kombinujte sos od soje , pileće juho i šećera. Odložite.
- Vrućina vruća na srednjoj visokoj vrućini. Dodajte ulje, sipajte po stranama. Kada je ulje vruće, dodajte cvjetne dijametre. Provucite pržite oko 1 minut dok ne postanu svetlije zelene boje.
- Potisnite džemove do strana voksa. Dodajte sos u sredini. Dodajte mešavinu kukuruznog škriljca / vode u sosu, brzo mešajući kako biste ga gajili.
- Miješati sos sa cvjetnim dijamantima, kuvati dok se sos ne vrije, ali ne prevladajte. Posluži odmah.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 80 |
| Ukupna mast | 7 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 5 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 494 mg |
| Ugljikohidrati | 3 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 1 g |