Crockpot Beef Tamale Pita

Ova Crockpot Beef Tamale pita koristi mešavinu kukuruznih muffina za lako poliranje pakovanje slatkim, zemljastim ukusom. Lepo se pari sa hrskavom zelenom salatom bačenom sa avokadom i paradajzom od češnje, serviranu sa kremastim salatom.

Goveđe meso se kuva s lukom i lukom, a zatim kombinuje sa pasuljem, salsom i začini. To je prvo u sporu; preliv sa mešavinom kukuruznog mufa i pita sira na vrhu. Poslužite hladnom mešavinom pavlake, paradajzom od višnje i zelenim lukom. I hladno pivo sa strane.

Proverite da li je preplitanje kukuruza sa zubima pre nego što poslužite ovom sjajnom pitu. I zapamtite - ovo je "lažna" tamala, sa naduvavanjem kukuruza za tamale. Niko nije tvrdio da je autentičan - samo ukusno.

Šta ćeš ti trebati

• 1 funta lean govedina
• 1 luk, iseckan
• 2 karanfilića beli luk, mleveno
• 1 zelena paprika, seckani
• 1 (15 unca) može boranija ili
• crni pasulj , ispran i isušen
• 1 (8 unca) može paradajz sos
• 1/3 čaše salsa
• 1 kašika čili u prahu
• Sol i biber po ukusu
• 1 (6 unca) pakiranje kukuruznog mufina
• 1/3 čaše mleka
• 3 supene kašike stopile su puter
• Jedno jaje, pretučeno
• 1 šolje od sira od paprike
• 1/4 šolje naribanog parmezanskog sira
• 1 (4 unce) može iseckati zelene ljiljane, neuravnotežene
• 1 šolje naribanog sira Colby ili Cheddar
• 1/2 čaše pavlake
• 1/2 čaša salsa
• 1/4 čaša naseckanog svežeg cilanta

Kako to učiniti

1. Spray 4 do 5 quart sporih štednjaka sa spreja za kuhanje bez štake; izdvoji se.
2. U velikoj ponudi za kosu, sutirajte mlevenu govedinu, luk i beli luk na srednjoj vrućini dok se meso ne kuva, uz mešanje da biste razbili meso.
3. Dobro iscedite mešavinu mesa i promešajte u papriku, isušeni bubreg, paradajz sos, salsu, čili prah i sol i biber po ukusu. Sipajte u pripremljenu krpu.
4. U velikoj posudi mešajte mešavinu mufina kukuruza, mleka, putera i jaja sve do kombinacije. Zatim dodajte Pepper Jack i Parmesan sireve i čilije, uključujući tečnost čili.

1. Spoon kukuruznu mufinsku mešavinu preko govedine u krčepotu.
2. Pokrivajte lonac i kuvajte na niskom nivou od 6-7 sati ili dok se zube ne ubacite u mešavinu kukuruznog hleba. Posuti vrh sa Colby sira i pustiti da stoji 5 minuta dok se sir ne topi.
3. U maloj čaši kombinuju pavlaka, paradajz ili salsu, i zeleni luk; služi na vrhu pite sa cilantrom ili bilo kojim drugim začinskim ukusom.

Ako imate novu vrućicu za kuvanje , proverite ovo za donošenje na 5 sati.