Ova jednostavna rahbarbasta oštra kuva se u spornom kuhinjskom aparatu. Popunjavanje rakije jagode dopunjeno je jednostavnim smeđim šećerom i mješavinom mrvice. Koristite sveže rabarbare i jagode u receptu.
Poslužite desertu vrućim iz sporog štednjaka s šlagom ili sladoledom.
Vidi Takođe
Klasična rakubavska torta
Brza i jednostavna Rhubarb Chutney
Rhubarb Crisp s krupnim nadevom ovsa
Šta ćeš ti trebati
- 3 šolje rhubarb (na kocke)
- 3 šolje jagode (seckani)
- 2/3 šolje šećera (granulat)
- 1 kašičica limuna (naribano)
- 2 kašike kukuruznog stabla
- Za gomilu krunica:
- 1 čašasto brašno
- 1 šolje brzo zob
- 3/4 čaša smeđi šećer (pakovano)
- 1/4 kašičice cimeta (tla)
- 1/2 čaša putera (hladno)
Kako to učiniti
- Lagano ubacite dno i bočne strane srednjeg spora.
- Kombinirajte kocke sa rafiniranim kašama i seckane jagode sa 2/3 čaše šećerom, limunom i kukuruzom u sporom kuhinjom. Blend dobro.
- U posudu kombinirajte brašno, ovas, smeđi šećer i cimet. Isecite u maslacu sve dok se smešak ne pokvari. Mesom ravnomerno potresite mešavinu jagodastog rabarbara.
- Pokrijte i kuhajte na moru u trajanju od 3 sata, ili dok rabarba nije blagi.
- Poslužiti sa šljakom ili sladoledom.
Služi od 4 do 6.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 457 |
| Ukupna mast | 18 g |
| Zasićenih masti | 10 g |
| Nezasićena mast | 6 g |
| Holesterol | 41 mg |
| Natrijum | 249 mg |
| Ugljikohidrati | 75 g |
| Dijetetski vlak | 5 g |
| Protein | 3 g |