Char-Broil Gas2Coal 3-Burner Model # 463340516

Bottom Line

Vendor's Site

Još jednom Char-Broil je proizveo još jedan gasni grill sa umetkom za ugalj. Obećavajući najbolje od oba svijeta, ovaj model može se brzo pretvoriti u gas ili ugalj sa upotrebom specijalno dizajnirane posude koja se direktno uklapa u plinske gorionike. Čitava tačka ovog grila je da kada želite da to bude gasni grill, i kada želite da bude ugalj, stavite u specijalnu ugalj za čašu, zapalite gasne gorionike kako biste upalili ugalj i oko 15 minuta spremno je da kuva.

Problem i prednost ovog roštilja je to što je jeftin. što je dobro zato što je, u stvari, jeftino, ali loše jer je jeftino napravljeno, što znači da je prilično jeftino.

Pros

Cons

Opis

Pregled vodiča - Char-Broil Gas2Coal 3-Burner Model # 463340516

Vendor's Site

Još 2004. godine Char-Broil je ponudio Hirurški grill Easy Charcoal / Gas Grill. U suštini, taj roštilj, kao i ovaj, bio je standardni gasni gril sa posebnim padom u kamenu, tehnologiju koju su kupili od svog pronalazača mnogo godina ranije. Ideja je da se glavni gorionici mogu koristiti za osvjetljavanje ugljika, dajući korisniku mogućnost da ga koristi kao plin ili ugalj.

Iako je ideja zdrava i koristi se u više viših rešetaka sa uspehom, ova ideja ima problema, uglavnom zato što stvar koja čini odličan gasni gril (što ova nije) je upravo ono što čini loše ugalj grill.

Gas2Coal je najnovija verzija ove ideje za Char-Broil i zapravo su pokušali napraviti nekoliko poboljšanja. Prvobitno, poklopac od uglja, korišćen u ovom stilu roštilja je u suštini bila duboka ploča za kolače. Nije bilo protoka vazduha, a ugalj je zapaljen stvaranjem toplog sjedenja preko plinskih gorionika. Sada je ova posuda u funkciji, barem izgleda tako. Postoji nekoliko redova otvora za vazduh koji zapravo mogu da putuju kroz roštilj i pomažu da se ugalj opeče bolje. Ugalj ne sjedi preko otvora za protok vazduha je ograničen. Ovo sprečava ugalj, koji se sjedi direktno pod lanacima od gvožđa, koji su presvučeni od porcelana, jer se izvlači iz kontrole, tako da se toplota drži od smešnog i ugalj ne pregori brzo.

Još jedna sjajna inovacija za ovaj model jeste da postoji stvarno mesto za postavljanje karbonske pločice kada ga ne koristite, direktno pod ložištem na vlastitoj matićnoj polici. Ovo omogućava čuvanje prostora za skladištenje i lako se pristupa posudi.

Pored ove karakteristike, deo za kuhanje uglja koji je, ustvari, u osnovi je osnovni tri grill rezervoara sa 12000 BTU bočnim gorionikom. Kao gasni grill, izlaz toplote je dobar, dovoljno dobar da napravi neku pravu pečenje, što je, naravno, nešto što mnogi moderni gasovi imaju problema sa radom.

U krajnjoj liniji, ovaj gril nije u vezi sa njegovim kvalitetom ili nedostatkom toga kako funkcioniše kao gasni gril, što je prilično dobro za cenu, ali šta je to i kako ga ljudi gledaju. Ovo se prodaje kao savršeno rješenje za osobu koja traži "najbolje od oba svijeta pečenja", citirajući literaturu. Ono što zaista nedostaje je svestranost i radost koja je ugalj na roštilju. Da, možete da zapalite ugalj i bacite par zrna tamo, a oni će se ispustiti bolje nego što bi bili iznad plinskih gorionika, ali uopšte nedostaje toplota i kontrola te toplote.

Problem je, u završnoj liniji ovog pregleda, da kao žar za grlju nije baš zabavno koristiti.

Vendor's Site