DIY - Kako napraviti svoje
Stanica krepi čini fantastičan dodatak svadbama i posebnim prilikama. Postavljanje je jednostavno: prilično lepo postavljanje stola i dovoljno prostora za smeštaj različitih punila i garnisa je sve što je potrebno za izgradnju privlačne, nezaboravne krep stanice za žurku. Lični dodaci, kao što su fotografije malih frejmova, sveće, pa čak i minijaturni Eiffelov toranj čine prezentaciju još privlačnijom.
Da li biste želeli da primate recept i savjete za kuvanje svake nedelje? Prijavite se za svoj besplatni bilten za hranu u Francuskoj i stavite nešto u svoju svakodnevnu kuhinju.
01 od 05
Prvo, Krep Batter
Osnovno, belo-brašno kremno testo može da se posveti i slatkim i slatkim punjenjem, a heljda je tradicionalni izbor u Francuskoj za savorije. Stanica krep, koja sadrži uljepšavu kremu, uvek ostavlja utisak. Oni pokušavaju, sa idealnim nadopunjavanjem:
- Čokoladne crepes : širenje lešnika, banane, sveže voće, čokoladni sos, sladoled, šlag
- Vanilije Kognac crepes : karamelizovane jabuke, neufchatel sir u američkom stilu, krušene kruške sa tankim rezom, pržene lupine, šlag
- Limun ili narandžasti crep : sveže bobice, sladoled, čokoladni sos, šlag
- Pirinač začinske kreme : limunska skuta, bijeli čokoladni sos, šlag
02 od 05
Savory Fillings
Savršeni crepovi čine savršen izbor za ulaz ili izbor koktela. Evo nekoliko ukusnih punjenja: ratatouille , grilovano povrće, sos od pečuraka, paradajz, piletina u sosu od krema , i osvježen spanać sa slaninom.
03 od 05
Sweet Fillings
Sweet fillings obično imaju na umu kada razmišljaju o stanici krep. Opcije i kombinacije su beskrajne. Evo nekih skupljih onih koji bi trebali založiti: svježe voće, šlag , američki Neufchatel sir, džem, lešnik šipka i čokoladni sos.
04 od 05
Garniture
Svakom krepi treba prilika da izgleda ukusno kakav ima ukus. Tu su garniture u igri. Probajte ove univerzalne užitke na odeljku za garniture na krepi stanici: šećer u prahu u malom kanisteru sa mrežicom za prašenje, šlagom, kremom , savršeno grubo, zrelo bobice.
05 od 05
Prezentacija
Kažu da je prezentacija sve. Crepes se tradicionalno poslužuju punjenjem, a zatim se preklapaju u četvrtine. Oni se takođe mogu uredno pričvrstiti.