Poslužite ovom ukusnom testeninom i pilećoj jaradi sa svežim paradajzom ili bačenom salatom i krznom hlebom.
Šta ćeš ti trebati
- 3/4 kilograma rotini testenina, kuhana prema uputstvima za pakovanje
- 2 kašike maslaca
- 2 do 3 polutke od kokošje kože bez kože, narezane na 1/2 "debljine
- 3 karanfilića beli luk, mleveno
- 1 gomilu zelenog luka, oko 6, iseckanih
- 1 1/2 do 2 kašike žlica
- Cajun začini , ili po ukusu
- 1 malo kašičica čisto mlevenog crnog bibera
- 1 kašičica kašastog mazuta crvenog bibera (cayenne)
- 8 unci teške kreme
- 1 zelena paprika, julienned
- 1 crvena paprika, julienned
- 8 unci sveže pečurke, četvrt
- 1/2 čaša parmezan sir, nariban
Kako to učiniti
- Cook rotini (ili slične testenine) prema uputstvima za pakovanje. Drain; izdvoji se.
- Taliti maslac u velikoj ponudi na srednjoj vrućini. Dodajte piletinu; kuvati, često mešajući, dok se ne smeju, oko 6 do 8 minuta.
- Dodajte beli luk, luk, začina Cajun ili Creole i mlevite crnu i crvenu papriku. Dodajte papričice i pečurke; mešati da se kombinira. Pokrijte i kuhajte 5 minuta.
- Uncover; mešati u kremi i pustiti da simmeri još 2 minuta.
- Obriši parmezan sir. Skinite sos sa vrućine, mešajte u kuvanoj testenini i služite odmah.
Još Recepti
Pileći roštilj sa sosom Linguine i Cajun Cream
Pileća salata Cajun s Pekansom
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 1293 |
Ukupna mast | 66 g |
Zasićenih masti | 29 g |
Nezasićena mast | 22 g |
Holesterol | 297 mg |
Natrijum | 549 mg |
Ugljikohidrati | 86 g |
Dijetetski vlak | 6 g |
Protein | 87 g |