Svježi limun sok i ljepota u punjenju čine ovu klasičnu šahovsku pitu posebno posebnom.
Na vrhu pite s lignjom od šlaga ili šlaga i vrpcem od limuna.
Šta ćeš ti trebati
- 1 9-inčni pita ljuska
- 4 velika jaja
- 1 1/2 čaše granuliranog šećera
- 1/2 čašu rastopljenog putera
- 1 žlica kašike plus 2 kašike kukuruznog mesa
- 3 kašike svežeg limunovog soka
- 1 žlica fino naribanog limuna, plus više za garnish, ako želite
- pinč sol
Kako to učiniti
- Dobro jaja jaja; dodajte šećer, maslac i kukuruz, dobro udarajte posle svakog dodatka.
- Mešajte u limunovom soku, naribanu limunu i sol.
- Sipajte u neobrađenu školjku.
- Pečenje u zagrejanoj rerni na 325 F dok se ne postavi i lagano smeđe, oko 45 minuta, ili dok se nož ubacen u blizini centra ne isprazni.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 322 |
| Ukupna mast | 15 g |
| Zasićenih masti | 8 g |
| Nezasićena mast | 5 g |
| Holesterol | 146 mg |
| Natrijum | 85 mg |
| Ugljikohidrati | 42 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 5 g |