Ova slatka torta od krompira izrađena je sa ugrađenim prelivom smeđeg šećera i pekanaca. Mješavina kolača čini ovu tortu super lako pripremiti i ispeći.
Ovaj recept se pravi sa kantom od 29 unča za punjenje pita od krompira. Ovo verovatno nije dostupno u svim oblastima, ali možete napraviti vlastito punjenje pita krompira - minus mleko i jaja. Pogledajte savete za punjenje domaće pite.
Šta ćeš ti trebati
- 1/2 čaše smeđi šećer, upakovan
- 1/2 šolje iseckanih pekanaca
- 1 kutij mix vanilije (francuska Vanila, Duncan Hines, ili koristiti mix mix od butera vanilije ili buter pecan
- 3
- jaja, pretučena
- 1 29 oz. može Bruceova slatka pita za punjenje (vidi zamjenu, ispod)
Kako to učiniti
- Pećnica na 350 F (177 C / Gas 4). Masnoća i brašna Bundt pan ili koristiti brašno za pecivo bez brašna (Baker's Joy, itd.).
- U posudu kombinirajte smeđi šećer i seckani pekani. Potroši ih u pripremljenu posudu.
- U posudu za miješanje sa električnim mikserom, mješavajte miješu suvog kolača s pretučenim jajima i punjenjem pite krompira. Zaliješ u posudu Bundt i pecite oko 1 sat.
- Testiranje za donošenje sa dugim drvenim ražnjem ili zubnim čoporom - trebalo bi da se isprazni kada se ubaci u kolač.
- Kada završite, ostavite tortu da stoji 10 do 15 minuta na žičani stojku u korpi, a zatim ga pretvorite na ploču od 10 inča.
Chantilly's Note: "Bez zamrzavanja je neophodno, jer ima svoj hrustljavi smeđi šećer / pecan topping."
Ekspertski saveti
- Ako nemate veliku konzervu punjene pite krompira, napravite ovaj osnovni pita (bez jaja i mleka). U posudu kombinirajte 2 šoljice pire krompira, 1 šolja granuliranog šećera, 1 kašičica cimeta iz zemlje, 1 kašičica marelice i 1 kašičica ekstrakta vanile. Dobro se dobro i koristi u receptu.
- Uz bambus ili drvene ražnjeve na ruci testirajte duboke Bundt kolače ili kolače.
Možda vam se sviđa
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 210 |
| Ukupna mast | 15 g |
| Zasićenih masti | 8 g |
| Nezasićena mast | 5 g |
| Holesterol | 70 mg |
| Natrijum | 39 mg |
| Ugljikohidrati | 17 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 3 g |