Ovo je tradicionalni recept za začepljenje ribe u obliku cajuna. Nanesite ovaj rub na ribu i stavite ga u izuzetno vruće tanjur od gvožđa . Veruj mi kad kažem da će ovo biti ukusno poslastice.
Šta ćeš ti trebati
- 2 kašike i 30 ml
- paprika
- 1 žlica / 15 ml origana
- 1 žlica kašike / 15 mL timijan
- 1 žlica žlijebice / 15 ml Cayenne paprika
- 1 kašičica / 5 ml crni biber
- 1 kašičica / 5 ml bijelog bibera
- 1 kašičica / 5 ml luka u prahu
- 1 kašičica / 5 mL soli (more)
Kako to učiniti
- Mešajte zajedno i čuvati u nepropusnom spremniku na hladnom, tamnom mestu do 6 meseci nakon pripreme.
- Za upotrebu, jednostavno nanijeti velikodušnu količinu rubova na meso ribe. Kuvati po uputstvu.
- Smeša se može napraviti iu marinadi. Dodajte ulje od 1/4 čaša i ili 1/3 čaša sirće (bijeli ili jabukov) ili sok od citrusa (narandžasto, limunovo ili krečno) u posudu i mazite zajedno sa začina.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 53 |
| Ukupna mast | 2 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 1.171 mg |
| Ugljikohidrati | 11 g |
| Dijetetski vlak | 6 g |
| Protein | 2 g |