Ova ukusna butcherut squash čini odličnu dodatnu posudu za praznike ili poslužuje tepsiju uz bilo koji porodični obrok. Smeđi šećer i preliv cimeta oraha savršeno dopunjuju tkanje. To je čudesna posuda koja služi sa šunkom ili pečenjem.
Zimske kačkete mogu biti teške za ljuštenje i rezanje, ali smatram da y-peeler čini mnogo lakše za piling. Koristite veliki, oštri nož za sečenje i uverite se da je tkanje stabilno na ploči za sečenje i neće se prevrnuti kada počnete da sečete.
Šta ćeš ti trebati
- 1 srednja
- butternut squash (oko 2 1/2 kilograma)
- 2/3 čaše svetlo smeđi šećer (pakirano)
- 1/2 čajna kašika cimeta
- 1 slana kašičica soli
- 1 kašika brašna
- 2 kašike žlica
- valjani zob (brzo ili staromodno)
- 3 kašike maslaca (rashlađeno)
Kako to učiniti
- Maslac od 11 do 7 inča za pečenje ili plitko 2-quart tanjir. Pećnica na 350 °.
- Zatvorite tkivo dužinom i prekinite kraj, izvadite ga i izvadite sjemenke, struganjem kašikom da biste dobili dodatna vlakna. Treskujte tanke i stavite parče u veliku posudu.
- U srednjoj posudi kombinirajte smeđi šećer, cimet, muškatni orah i sol. Mešajte sa viljuškom. Izmerite 3 žlice smeđeg šećera i mešavine začina i potresite preko rezova squash-a; baciti na kaput. Okrenite tkivo u pripremljenu posudu za pečenje.
- U preostalu mešavinu smeđih šećera dodajte brašno i zob. Isecite u maslac sa viljuškom, prstima ili pastirskim mešačem sve dok se ne kombinuje. Potresite mešavinu mrvica preko tkiva. Čvrsto pokrijte folijom i pecite 45 do 55 minuta, ili dok se tkanje ne otvori vilicama. Skinite foliju i bake duže od 10 minuta.
Možda vam se sviđa
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 232 |
| Ukupna mast | 6 g |
| Zasićenih masti | 3 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 11 mg |
| Natrijum | 478 mg |
| Ugljikohidrati | 44 g |
| Dijetetski vlak | 4 g |
| Protein | 3 g |