Butternut skvoš i jabuka sa pećnicom

Ova slomljena tepsija od butteruta se vrši kombinacijom rezane butterutke i jabuka. Jabu savršeno dopunjuju skvoš, a jednostavno poprskavanje, lagano začinjeno cimetom i muškatnim oraščićem, savršen je završni dodir.

Ovo je odlično jelo za bilo koji jesenje, a to bi bila savršena večerna večerna večera .

Pecani bi bili dobri u gajenju ili bi se koristili sjeckani orasi. To je dobra alternativa slatkišem kremu od krompira. Ili ga dodajte u svoj meni zajedno sa slatkom krompirom.

Možete ga napraviti i sa drugim vrstama zimskog tikveta. Hubbard squash, skorašnja trava i šećerne bundeve mogu se koristiti kao zamena za butternut squash u bilo kom receptu.

Šta ćeš ti trebati

• 1 mali tepih za butternut (oko 2 do 2 1/2 lbs)
• 2 tart jabuke, kao što je Granny Smith
• 1/2 čaša smeđi šećer, tamno ili braon, čvrsto spakovan
• 4 kašike maslaca, rashlađeni
• 1 žlica svježeg brašna
• 1 kašičica soli
• 1/4 kašičice cimeta
• 1/4 kašike muškatnog oraščića

Kako to učiniti

1. Reruj pećnicu do 350 F (180 C / Gas 4).
2. Maslac 2 do 2 1/2-quart pekač za pečenje.
3. Korupite, sjeme i rezite squash na male rezove. Pričvrstite jabuke, oljuštite i isecite na tanke krajeve. Squash squash i jabuke zajedno. Transfer tikvama i jabučnim rezovima na pripremljenu posudu za pečenje.
4. Kombiniraj smeđi šećer, brašno, so, cimet i muškatni orah; isecite maslac sa rezačem vilice ili peciva sve dok ne oštri. Podijelite mrvice ravnomerno preko rezane squash i jabuke. Čvrsto pokrijte posudu sa pećnicom i pecite u zagrejanom pećnici 50 do 60 minuta, ili dok se tkanje ne isprazni.

Savjeti i varijacije

• Kako sipati butternut skvoš: sa oštrim kuharskim nožem, odsečite krajeve tkane. Držite tkivo u jednoj ruci i koristite oštar povrća ili y-peeler da biste olučili tkanje. Postavite tkanje na reznu ploču na ravno dno. Počevši od vrha, pažljivo ga iseči na pola sa svojim kuhinjskim nožem. Izvadite sjeme i izvucite labavu ljuspicu. Ponovo se preseku polovinu na pola (dužine), a zatim se pojedinačno presečite ukršteno. Nastavite sa receptom.
• Dodajte iseckane pekane ili orahe do mešavine mrvica.
• Zamijenite krušene kruške za jabuke.

Više recepata za butternut squash

Butternut Squash pečenje s krpom topping

Pečeni Butternut Skvash

Butternut skvoš i testenine sa žalfijom

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	332
Ukupna mast	10 g
Zasićenih masti	5 g
Nezasićena mast	3 g
Holesterol	20 mg
Natrijum	250 mg
Ugljikohidrati	62 g
Dijetetski vlak	7 g
Protein	4 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)