Ovi čarobni keksi od bobice završeni su laganim začinjenim maslacem i prelivom šećera. Koristite svježe ili smrznute borovnice u receptu za biskvite.
Šta ćeš ti trebati
- 2 1/4 čaše višenamjenskog brašna (podeljeno)
- Šećer granulirani šećer
- 1 kašika peciva za pecivo
- 1 kašičica sveže naribanog limuna
- 3/4 kašike soli
- 1/4 kašike sode
- Skraćivanje 1/3 čaše
- 1 jaje (lagano prebijeno)
- 3/4 čaša pinjenica
- 1 čaša borovnice (sveže ili smrznuto, nemojte otapati)
- Za Topping:
- 3 kašike maslera, rastopi
- 3 kašike granuliranog šećera
- 1/4 kašike mulja cimeta
- Isprati muškatni orah
Kako to učiniti
- Postavite rack u sredinu pećnice. Peć na 400 ° F (200 ° C / Gas 6).
- Lagano mazite lonac za pečenje ili liniju papira za pergament.
- Mešajte 2 šolje brašna sa šećerom, praškom za pecivo, limunom, sol i sokom u velikoj posudi. Rezanje u skraćivanju sve dok smeš ne liči na grub obrok.
- Razbijanje jajeta i pinjenca dok se dobro ne meša; mešati u mešavinu brašna. Mešajte u zamrznutoj borovnici.
- Potrosite preostalo brašno na toaletu.
- Isecite testo na brašno. Sa floured rukama nežno gnetite 6 ili 7 puta, dok se testo ne počne držati zajedno. Pat testo u pravougaonik ili debljina debljine 1/2 inča.
- Isecite kružne ramove sa 2-inčnim sekačem ili staklom.
- Postavite biskvite 2 inča na pripremljenu listu za pečenje.
- Pečemo 12 do 15 minuta, ili sve dok se ne smeše.
- Kombinirajte sastojke za topanje i četkicu preko toplih keksa.
Možda vam se sviđa
Borovnice Muffins sa topom od cimetova šećera
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 120 |
| Ukupna mast | 7 g |
| Zasićenih masti | 3 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 19 mg |
| Natrijum | 193 mg |
| Ugljikohidrati | 13 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 1 g |