Bellini je klasični vinski koktel koji uživa u impresivnom sledenju. Sa Venecijom, ovaj koktel zasniva se na mjehurićima najpoznatijeg penušćeg vina u regiji, prosecco. Lagan, osvežavajući i jednostavan za postavljanje, ovo je daleko najpopularniji italijanski koktel za vino. Savršeno je za objedovanje al freska za brunch na toplim prolećima i ljetnim danima.
Dovoljno je jednostavno pripremiti se da možete lako napraviti vlastitu pirejsku breskvu ako želite, bez dodavanja puno u vrijeme pripreme. Jednostavno pire sveže ili smrznute breskve (uklonjene kožice) u vašoj mešalici sve do glatke. Bijela breskva se tradicionalno koriste, ali žute breskve će raditi u šipku.
Šta ćeš ti trebati
- 3 oz. Prosecco Sparkling Wine
- 1 oz. Peach Puree ili Peach Schnapps
Kako to učiniti
- Sipajte breskvu pire ili breskve breskve u šampanjsku flautu i polako dodajte prosecco, pazite da ne preopunite flautu (mehurići se brzo mogu iskradati na vas!).
- Servirati i uživati odmah.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 155 |
| Ukupna mast | 5 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 71 mg |
| Natrijum | 52 mg |
| Ugljikohidrati | 3 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 24 g |