Slatki ili slani, crepovi su uvek gomilu ljudi. Sa ovim osnovnim receptom za krep, lako možete dodati svoje omiljene prelive i sastojke. Crepes su odlični za desert, glavni obrok ili čak i sami.
Šta ćeš ti trebati
- 4 jaja
- 1 šolje
- brašno
- 1/2 šolje mleka
- 1/2 čaše vode
- 1/2 kašičice soli
- 2 kašike maslaca (rastopljeno)
Kako to učiniti
- Mjerite sve sastojke u blender; mešanje 30 sekundi. Stegni dole. Mešajte još 15 sekundi.
- Pokrijte i pustite sedeti 1 sat. (Ovo pomaže brašnom da apsorbira više tečnosti).
- Kutija za toplotu. Lagano mastiti.
- Mjerite oko 1/4 čaše tijesta u tanjir. Naginjati pan za širenje testa.
- Kada krepi puno malih mehurića, otpustite sve ivice šatulom. Prekinite krep. Ova strana kuva brzo.
- Pruži krpu od pan do ploče.
Više o Crepes
Krepe Maker Upute za kuhanje
Tradicionalni krepi foldi
Osnovna slatka crepes
Savory Crepes
Tradicionalni krepi foldi
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 79 |
| Ukupna mast | 5 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 66 mg |
| Natrijum | 133 mg |
| Ugljikohidrati | 6 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 3 g |