Banana Karamela Francuski tost

Banana Karamel Francuski tost je zabavna i dekadentna varijacija na ukusnom francuskom doručku . Korišćenjem lepe bagremske korice napravljena je bogata i bogata baza za karamelizirane banane. Volim da pravim francusku tost za sve naše vikend goste. To je ukusno, to je odličan način da koristite ostatak hleba, i stvarno je lako sastaviti. Takođe vam ne treba ništa drugo da servirate! Ima mnogo grupa hrane već uključeno! Iako se nikada ne bih odbio da služim sa slaninom !

Karamel sos je mnogo lakše napraviti nego što možete zamisliti. Potrebno je samo malo vode, šećera, maslaca i teške kreme. Važno je samo mešati sa drvenom kašikom. Metalna kašika će agitovati šećer i izazvati kristalizaciju. Stvarno ne razumem nauku koja stoji iza toga, ali to je ono što se dešava!

Možete lako zameniti banane sa jabukama u ovom receptu. Takođe možete dodati mali rum i pretvoriti ga u banane u potrazi za tostom!

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Udvostručite jaja, vaniliju, mleko, cimet i šećer u velikoj posudi ili pečenju. Ubacite baguetu u debele rezine i potopite u mešavinu jaja. Potapati svaku stranu oko 2 minuta, u zavisnosti od stalnosti hleba. Što je vlažniji hleb, to će manje vremena morati da se sjedi u mješavini jaja.
  2. Dok se hljeb namakava, zagrijte šećer i vodu na peći sve dok ne postane svetlo braon. Možete ga mešati, ali samo sa drvenom kašikom. (Metalna kašika će agitovati šećer i izazvati kristalizaciju)
  1. Jednom kada postane svetlo smeđa, isključite toplotu i dodajte u maslac i mešajte kako biste se kombinovali. Dodajte u tešku kremu i stojite nazad jer će se pare i pene.
  2. Obrišite dok se potpuno ne kombinuje i malo ohladi. Čuvajte se na štednji dok pripremite francuski tost.
  3. Pripremite francuski tost u butteri na srednjoj vrućini sve dok svaka strana nije zlatno braon. Hlebne krpice držite toplo u pećnici od 200 stepeni dok grejate preostali hleb.
  4. Dodajte narezane banane u sos od karamela i poslužite francuskim tostom!
Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 293
Ukupna mast 9 g
Zasićenih masti 5 g
Nezasićena mast 3 g
Holesterol 106 mg
Natrijum 110 mg
Ugljikohidrati 49 g
Dijetetski vlak 1 g
Protein 7 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)