Samo četiri sastojka ulaze u ovaj iznenađujuće jednostavan i ukusni recept za majonezni biskvit. Majoneza zamenjuje mast nađene u većini receptura biskvita, a sirće u majonezu čini biskvite lakim i puhastim, na sličan način kao i kod pita koruze.
Ovo je recept keksa za keks, što znači da se ne zahteva valjanje i sečenje. Prinos je 12 keksa, tako da će vam trebati dva kanta od 6 bunara ili jedan kalaj za kafu od 12 bunara. Za grubiji izgled, jednake gomile testa od keksa mogu se pasti na dobro podmazane pločice za pečenje.
Šta ćeš ti trebati
- 2 šolje
- samorazlivajuće brašno
- 2 kašike majoneze
- 1 šolje celog mleka
- 2 kašike kašike ili celog mleka
- Opciono: 1 žlica šećera
Kako to učiniti
- Ploča za grejanje do 450 F. Podmazati kante za peglanje ili veliki kokpit i ostaviti na stranu.
- U maloj posudici, kombinujte samorazlivajuće brašno, majonez, 1 šolju i šećer, ako koristite. Mešajte dok se svi sastojci ne mešaju dobro. Nemojte miješati jer će to izazvati čvrsto keks.
- Ispraznite tepihe u kolače ili na ploču za pecanje postavljene razmak od najmanje 1 inča.
- Čišćenje vrhova kremom ili mlijekom.
- Pečemo 12 do 15 minuta, ili do zlatno braon.
Varijacije
Ove keksice možete napraviti u dobro podmazanom 9-inčnom posude za pečenje. Prekrijemo na pojedine komade dok su vruće i služe se maslacem. Ovaj recept za biskvite je takođe idealan za kuvanje na vrhu kuvanja dok ga ispusta sa poklopcem. Ako vam se sviđaju sisarski keksi, dodajte 1/2 do 1 šolje sirega sira od izbora do testa.
Više Recepti za biskvit
- Domaća kombinacija pečenja keksa : umesto da trošite svoj novac na kupljene mešavine za pecivo za palačinke, keks i knedle, napravite svoj vlastiti uz jednostavnu mešavinu. Ako koristite skraćivanje, ona je stabilna. Ako koristite maslac, smešu treba čuvati u frižideru ili zamrzivaču.
- Biskviti od pastoze u južnom stilu : Ovaj tradicionalni valjani recept za biskvit se pravi s skraćivanjem, maslacem i pinjenom. Trik na svetlost biskvita jeste što je moguće manje trošiti testo.
- Angel keksi : Ovo je još jedan popularan recept za biskvit koji dobija svoju fluffiness od kvasca u testu koji je potapan i isečen. Popunite anđelove keksice sa pršutom pršutom za ukusni sendvič.
- Sakupljanje recipije : Ovde su recepti za svako vino i svaku priliku. Od začinjenog slatkog krompira kukuruza do kukuruza do džepa za slaninu i slaninu, moraće da bude bar jedan biskvit koji želite da probate.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 67 |
| Ukupna mast | 4 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 1 g |
| Holesterol | 3 mg |
| Natrijum | 142 mg |
| Ugljikohidrati | 7 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 1 g |