Kada su u pitanju kreiranje veganskih kolača, zamena jaja, zamjena za mleko bez mleka i banane su ti prijatelji. Neki od ovih recepti takodje pozivaju na jabuke, koji mogu smanjiti količinu potrebnog ulja i pomažu da vaši pečeni muffini budu manji u masti. Nema stvarnih ograničenja, zato se založite na brusnicama, orasima, veganskim čokoladnim čipovima ili bilo čemu što želite dodati veganskim kolačima.
Evo recepta za svaki mogući veganski kolač koji možete zamisliti ili ikad želeti. Uživajte!
01 od 04
Veganski mafini bez masnoćaOvi mafini bez masnoće kreirani su od jabuka i banana, tako da imaju odličan prirodni slatki ukus i zadržavaju se vlažnim sokom od jabuke umjesto ulja ili margarina. Mnogi ljudi su testirali ovaj recept i ostavili pozitivne kritike, čak i kada su koristili pola cijelo pšenično brašno, a nekoliko ljudi dodalo oštre orahove ili borovnice za varijacije.
02 od 04
Osnovni mahunovi od bananeMafini od banane su super lako veganizirati, jer banane mogu lako zameniti vlažnost jaja, a takođe su i dobra veziva. Zapravo, možda ste već primetili da obično veganski recepti za kolače naziva banane u svakom slučaju.
03 od 04
Veganski slatki krompir mafini
Ako imaš ostatke slatkog krompira iz Dan zahvalnosti (ili samo zbog toga), onda su muffini slatki krompir odličan način da ih sve iskoristite.
04 od 04
5-Star veganske bundeve od mahunarkiNijedna kolekcija veganskih recepti za kolače ne bi mogla da bude potpuna bez barem jednog recepta za muftine od bundeve, pa evo vas. Možda su popularniji tokom oktobra i novembra za Dan zahvalnosti i Noć veštica, ali uopšte nema razloga da ne uživaju u veganovim muftinima tokom cele godine. -