Ponovljeno uz dozvolu Zelenog čaja: 50 vrućih pića, hladnih potapača i slatkog i slatkog tretmana Mary Lou Heiss (Harvard Common Press, 2006).
Šta ćeš ti trebati
- 2 kašike (8 grama) zelenog čaja srednje veličine ili 4 kese sa zelenim čajem
- jedan 5-inčni štapić cimeta, razbijen na komade
- 8 cela zvezda
- anis ili 1/2 žlica slomljenih zvezdanih jantara
- 4 šolje vode sa ključem
Kako to učiniti
- Stavite listove čaja ili vreće za čaj u prethodno zagrejan čajnik i ostavite ih na stranu.
- Stavite štapić cimeta i zvezdasti anis u četkicu za merenje temperature od 4 čaše i dodajte vrelu vodu. Mešajte, a zatim pomešajte 2 minuta.
- Brzo sipajte infuziju u čajnik, pažljivo naprezajte da zadržite cimet i zvijezda od ulaza u čajnik. Zakopčajte čaj u infuziji začinke 2 minuta.
- Napravite čajan čaj u teacup i odmah služite.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 13 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 5 mg |
| Ugljikohidrati | 3 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 1 g |