Ova začinjena torta od banane je sjajan desert za ljubitelje banane. Uključeni vanilin šminkanje čini ukusnu glazuru za tortu, ali se može poslužiti sa sosom od karamele ili prašinom šećera u prahu. Torta je vlažna i ukusna u svakom pogledu!
Ovaj jednostavan recept čini tri male hlebove, jedan za porodicu, jedan za potluck i jedan za zamrzivač.
Povezani recepti
Kolač od kikiriki s kremom sirće
Čokoladni recept za tortu od banane
Šta ćeš ti trebati
- 6
- veoma zrele banane
- 1/2 čaša biljnog ulja
- 1/2 čaša putera (omekšano)
- 2 šolje granuliranog šećera
- 4 velika jaja
- 3 šolje
- brašno za sve namene
- 2 kašičice sode sode
- 1 kašika muljaste cimeta
- 1 kašičica mljeveni karanfilić
- 1/2 kašičice soli
- 1 1/2 čaše grožđica
- 1 ½ šolje iseckanih pekanaca (ili oraha)
- Za sankanje:
- 4 supene kašike stopile su puter
- 2 šoljice šećera u prahu
- 2 kašike mleka (ili krema, ili više, po potrebi)
- 1/2 kašičica ekstrakt vanile
Kako to učiniti
Mast i brašno tri 8 1/2-x-4 1/2-inčne šlagove. Pećnica na 325 °.
U srednjoj posudi isperite banane i sipajte biljno ulje nad njima; odložite se prilikom pravljenja torte.
Kremu 1/2 šalice butera i granulisanog šećera; Dodajte jaja, jedan po jedan, dobro udarajte nakon svakog dodatka.
Mešati u mešavini banana i ulja; dobro se miješa.
Kombinirajte suve sastojke u zasebnoj posudi i koristite brisač ili kašiku kako biste se temeljno meša.
Dodajte suvu smešu u smetanu smešu banana i dobro se mešajte.
Prekore u grožđima i pecansu sve dok se ne ugradi.
Spoon mešavinu u pripremljene posude za pečenje i pecite u trajanju od 50 do 55 minuta, ili dok se ne boje i čačkalica ne isprazne čisto kada se ubacite u sredinu kante.
Ohladite kolače na regalima. Sipanje sa zaleđivanjem (ispod) ili premeštanje šećera u prahu preko kolača.
Šipanje
Kombinujte rastopljeni puter šećerom u prahu. Dodajte 2 kašike mlijeka i ekstrakt vanile i pobijedite dok ne glatko. Dodajte još mleka, po potrebi, da biste napravili dosadnu konzistenciju.
Sipajte ledolje preko hladenih kolača.
Ekspertski saveti
Da biste zamrznuli hleb (bez leda ili ne), stavite ga na pločicu i zamrznite do čvrstog. Zamrznuti kolač zaviti u foliju i staviti u vreću zamrzivača. Označite sa imenom i datumom i zamrznite tortu do 3 meseca. Ili zamrznite tortu u pojedinačnim delovima. Zaviti i pečati u vrećici. Odvijte i odmrznite kolač od 2 do 3 sata na sobnoj temperaturi.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 691 |
| Ukupna mast | 35 g |
| Zasićenih masti | 10 g |
| Nezasićena mast | 13 g |
| Holesterol | 109 mg |
| Natrijum | 365 mg |
| Ugljikohidrati | 95 g |
| Dijetetski vlak | 5 g |
| Protein | 7 g |