Šta ćeš ti trebati
- 1 kg
- kobasica
- 1/2 čaša crvene paprike (sjeme)
- 1/2 srednje
- luk (fino sjeckan)
- 2 karanfilića
- beli luk (mleveno)
- 1 1/2 šolje cheddar sir (nariban)
- 1 1/2 čaše Monterey kačkavalj
- 1/2 šolja rančiranja
- 1 can / 2.25 unci crne masline (narezano crnom)
- Sprej biljnog ulja
- 1 paket wonton omotača (48 komada)
Kako to učiniti
Rashladiti pećnicu do 450 stepeni F.
U teškoj kantu, saute kobasice, crvenog bibera, luka i luka, često mešajući se da se razbije, dok se kobasica ne kuva i ne presvuče. Ispraznite mast i pustite da se ohladi na sobnoj temperaturi.
Dok se mešavina kobasica hladi, prskalice koje ne štite na mini muffin sa biljnim uljem. Stavite jednu vunu u svaki mini-mufin slot i opet raspršite biljnim uljem. Pečite 5 minuta do lagane zlatne boje.
Uklonite pečene vunone na foliju za pečenje. Smanjite toplotu na 400 F.
Kombinirajte hladnu kobasicu, Cheddar sir , Monterey Jack sir, rančiranje i masline. Dobro se dobro miješaj.
Napunite svaku vunon kupu sa mešavinom kobasice, koristeći sve smeše. Pečenje punite vontone dodatnih 5 do 10 minuta dok se ne rastopi i mehuriće. Neka se odmori 10 minuta, a onda servirati toplo.