Ova odlična smrznuta pita od kikiriki putera je savršeni desert ili vikend tretman za vrući letnji dan. Klasična graham kremena pita i jednostavno punjenje krem sireva i kikirikija ne treba više od 10 do 15 minuta za pripremu; samo mešajte, smrznite i uživajte!
Da bi ovo postalo još lakše, koristite kupovinu od pita od krupnog grba. Korena od orea ili čokolade bila bi odličan izbor.
Zamrznite čaše od kikirikija, kako biste ih olakšali.
Šta ćeš ti trebati
- Za Crust:
- 1 3/4 šolje srušilo grhmove krekere
- 1/3 čaša topljenog putera
- 1/4 čaša smeđi šećer ili granulirani šećer
- Za punjenje:
- 8 unci krem sira (
- omekšano )
- 1 čaša zasladilo kondenzovano mlijeko pomoću a
- tečnost za merenje čaše
- Kremasto maslac od kikirikija od 3/4 čaša
- Šećer od 1/4 čaša
- 1 kadica (8 unci) zamrznuta šlaga, odmrznuta
- 1 šolje od kikirikija od kikirikija (sječe, zamrznuto za lakše seckanje, plus više za garnituru ako je potrebno)
- 1 šolje
- Slatkom šlagom (ili šlagom, za garnjenje)
- 1 čaša toplog čokoladnog sirupa (ili
- čokoladni sos , za garnish)
Kako to učiniti
- U srednjoj posudi kombinirajte zdrobljene grumske krekere sa rastopljenim puterom i 1/4 čaše smeđeg šećera ili granuliranog šećera. Dobro isprati i čvrsto pritisnite čvrsto iznad dna i prema stranama 9-inčne pločice za duboko čišćenje. Pokrijte i ohladite kruhu da se ohladi najmanje 1 sat.
- U velikoj posudi kombinirajte omekšani krem sir, slatko kondenzirano mleko, maslac od kikirikija i šećer od konditorskih proizvoda. Pobijte se na srednjoj brzini električnog miksera dok se glatko i dobro ne mešaju. Prekrižite u kuhanoj vrhu dok se ne mešaju, a zatim preklopite u šolje sipana kikirikija.
- Napunite rashlađenu graham krečer pitu s mešavinom kikirikija.
- Čvrsto pokrijte pitu i zamrznite najmanje 2 sata, ili dok punjenje ne bude čvrsto.
- Postavite zamrznutu pitu na sobnoj temperaturi nekoliko minuta pre rezanja.
- Poslužite sa lignjom od šlaga ili šlaga i prelijanjem toplim čokoladnim sosom. Po potrebi potrosite sa rezervisanim seckanim posudama od kikirikija maslaca.
Savjeti:
- Ako je moguće, zamrznite pitu nekoliko sati ili preko noći prije služenja.
- Dajte pitu oko 10 minuta na sobnoj temperaturi da se malo omekšava pre rezanja.
- Po želji pečite kruhu u zagrejanoj pećnici 400 F (200 C / Gas 6) u trajanju od 10 minuta. Potpuno se hladi i lagano hladi pre punjenja.
- Napravite ovaj sos od kikirikija da sipate preko pite zajedno sa čokoladnim sirupom.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 874 |
| Ukupna mast | 61 g |
| Zasićenih masti | 24 g |
| Nezasićena mast | 22 g |
| Holesterol | 51 mg |
| Natrijum | 478 mg |
| Ugljikohidrati | 65 g |
| Dijetetski vlak | 12 g |
| Protein | 28 g |