Veliko pivo za ne piva za pivo

Ljubitelji piva često čuju apologetički komentar: "Zaista mi se ne dopada pivo."

Moguće je pokazati ovoj osobi da mogu uživati ​​u pivu. Postoji nekoliko pića koje dolaze sa tako širokim spektrom karakteristika. Jedini problem je što nisu pronašli pravu pivu.

Počnite sa pitanjima o kakvim pićima voli. Onda, na osnovu tih informacija, preporučujem joj piva koja bi joj se dopala.

Bez obzira da li je pokušava ili ne, to joj odgovara. Evo nekoliko primera.

Vino

Vino je obično prvo piće o kojem pitam. I čini se da je to piće koje više ne pije piva. Ako voli slatka, voćna degustacija vina onda je lako predložiti voće piva. Mnoge brewpubs nude neku vrstu voćnog piva , obično pšenični ale sa nečim što je dodata malina. Takođe često usmeravam budućeg ljubitelja piva na lambike koji nisu samo voćni i često imaju tendenciju prema slatkištu, već imaju složenost za njihov ukus koji bi prepoznao vina. Lambici su takođe često pakirani u bočice šampanjskog stila, dajući ljubiteljima vina nivo udobnosti koji je kvalitetan proizvod povezivanjem sa svojim omiljenim vinom. To je glupo, znam, ali pivo često ima uzbuđenu bitku za borbu sa vinarima. Ne samo da ne vole ukus bledog lager stilova koji dominiraju na tržištu, ali i oni misle na pivo kao inferiorno piće vinu.

Pakovanje pomaže u smanjivanju ove predrasude.

Nije baš lako preporučiti pivo za ljubitelje suvog vina. Obično se pitam za druga pića kao što su kokteli ili kafa. Na osnovu tih odgovora mogu vam predložiti neke od manje slatkih belgijskih stilova piva ili možda neke velike, tamne stilove piva kao što su Imperial Stout ili Baltic porter.

Neke američke verzije ovakvih stilova imaju prilično skuplje i najbolje je usmeriti ljubitelje vina daleko od prekomerno pepela. Ne kažem da ne mogu uživati ​​u super peppi, ali nije dobro mesto za početak.

Kafa

Kafa je još jedan sjajan način da se utvrdi kakve vrste piva će uživati ​​budući ljubitelj piva. Naravno, lako je ići - pivo za kafu . Šanse su prilično dobre da kafu pije uživati ​​u pivu koji se pije kafom. Stout je još jedan stil koji deli iste ukuse kao kafu. Međutim, predlažući snažne, često izaziva jaku, negativnu reakciju. "Oh, misliš kao Ginis? Imao sam to. Nije mi se dopalo. "

Volim Guinness dovoljno dobro, ali je suviše loše što je daleko poznatiji primer tužnog . Ima neobičan ukus koji nije podeljen među većinom drugih stilova. Mnogi su mekši sa mlađim ukusima od Guinnessa. Pijanac kave koji koristi šećer ili kremu može uživati ​​u slatkim okruglim ukusima u stilu kao što su mleko ili stric.

ESB je još jedan stil koji uživaju kafići, posebno oni koji više vole Starbucks kafu, poput kapućina ili lattea. ESB, pogotovo britansko pivo, sadrži velike, malty arome i veoma vidljiv hmelj.

Profil okusa nije identičan punjenju usta, pečenih ukusa tih napitaka, ali su oba prijatna na istom nivou.

Kokteli

Ljubitelji mešanih pića su možda najlakši za prijedlog piva. Umetnost miksologije nije za razliku od dizajniranja recepta piva. Sastojci se uzimaju u obzir za njihov nivo slatkoće, kiselosti i gorčine, kao io tome kako će se osećati na jeziku. Oni se mjere i kombinuju na način da se postigne ravnoteža ili da se poboljša ili zabavi određeni tip ukusa.

Dakle, kao i slatki, voćni ljubitelji vina iznad, alkoholičari slatkih voćnih koktela bi uživali u voćnom pivu ili lambikama. Za one koji više vole kisele koktele, postoji više kiselih piva. Najviše kiselina je Berliner Weisse, pivo sa svetlom bojom, sa puno šuma i ukusom ukusa.

Neobrađeni lambić je takođe lijepo, kiselo pivo. Potražite gužve lambike.

Ovo su samo nekoliko ideja da se pivce koji nisu pivo razmatrali da daju pivu još jedan pokušaj. Dobar je razgovor jer to može učiniti da počnu da razmišljaju o pivu više nego bledi lager koji je došao da definiše pivo u poslednjim generacijama. Ljudi shvataju da je pivo puno više od toga, to će više podržati sve veće tržište zanata piva.