Pre nego što upalite taj grill, proverite hladnjak. Ako nije u potpunosti opremljen raznim hladnim, osvežavajućim pivom, čak ni ne razmišljajte o kuvanju tih hamburgera ili pasa. I ne radi se ništa od starih bregova: za bacanje BBQ-a, morate se pobrinuti da imate nekoliko specifičnih opcija - svi se kreću u stilu - na raspolaganju za vaš spoljašnji spoj. Sledećih šest su najtoplije američko pivo koje domaćin može ponuditi svojim ili njenim gostima u letnjem izlaganju.
01 od 06
Allagash Little Brett
Flickr Little Brett je Portland, najsmrtonosnije divlje pivo u Maineu. Iako suhom raskošan sa 100% hmeljom od mozaika, ova divna zvezda piva je kućni napitak kvasca Brettanomyces koji fermentira kašu u nerđajućim tenkovima. Divlji kvasac poznat pivarskom svetu jednostavno kao "Brett" poznat je po funky tartnessu na teškim praznicima, a Little Brett nije izuzetak. To je mekan, bledi zlatni napitak koji se odlikuje elegantnim aromama tropskog voća i krznastog hleba i poklanja ukusima ananasa i sveže posečene trave. Uprkos svojoj blagoj trepetnosti, pivo završava suvo kao kost, pozivajući još jedan gutljaj ... a još jedan ... i drugi ...
02 od 06
Kamena Citrusna Wit
Kamena pivara Leto je savršeno vreme za witbier (belgijsko pšenično pivo), a Stone nekako čini još jednu savršeniju za sezonu. Sa listovima tangerine i kaffir limeta, njihova plodova citrusna vitka je lagana i osvežavajuća, ali neverovatno izbalansirana, sa puno belgijske note kvasca i začinjenog korijandera da se kreću. Naravno, ovo ne bi bilo kameno pivo bez grize: nažalost, Mandarina Bavaria hops iz Njemačke daje pivu dodatni udarac citrusom na kraju. Budite pažljivi ovde - iako bočica tvrdi da je piće 5,3% alkohola, pije puno lakše. Uspori!
03 od 06
Sidro Meyer Lemon Lager
Sidro pivo Da li ste ikada sanjali citrusovog radnika ili ljetnje senke sa svim limunom, ali nijedna od clozne slatkoće? Ne gledajte dalje od Anchor's Meyer Lemon Lager, koja je suptilnija alternativa hibridnim pivima sa težim rukom napravljenim sa previše voćnog ili soda popa. Jednostavno jedno od najzanimljivijih piva za debitovanje ove godine, svijetlo, mirisno i cvjetno, bez ikakvih komponenti koje se uvriježavaju previše vidljivo na nečiji. Najbolje od svega, završava se čisto i čisto, uz blago gusto gorču koja podsjeća na - pretpostavljala si - Meyer limun.
04 od 06
Lagunitas Dnevni Ale
Lagunitas Brewing Co. Nijedna ljetna lista piva ne bi bila potpuna bez prekosutljivih IPA sjednica. Stil može biti američki izum, ali bledi Ales sa niskim alkoholom zauzeli su zemlju oluju. Lagunitas je poznat po favorizaciji bora, travnatog hmelja, a ova sesija IPA nije izuzetak, ali je daleko lakša i šumeja nego mnogi njegovi smolni kolege iz zapadne obale. Ipak, popunjen je ukusima koji podsećaju na grejp i ananas.
05 od 06
Hmelj i zrno Jedan koji zovu Zoe
Hmelj i zrna piva Ako postoji jedna stvar koju država Teksas zna da se pere, to je osvežavajuće pivo. Austin Hops & Grain Pouling je stvorio stari svetski lager sa novim udarcem suvog hmelja za novi, ali i balansiranog - piva. Izrađena od bledih i bečkih maltova, The One They Call Zoe ima zlatnu nijansu koja je lepa kao i ukusi koji se mogu pohvaliti, koji uključuju notu hljebova, cvjetnog cvijeća i citrusnog voća. Evo piva koji je oštar i žedno gašenje kao vaš omiljeni makrobrv, ali pakuje više punch-a na svakom nivou. To nije zamena za vodene komercijalne lagere u vašem hladnjaku.
06 od 06
Bronx Brewery Summer Pale Ale
Bronx Pivovara Bronksova ljetna bleda Ale je dobila ime za dobar razlog. Iako su prilično novi i samo sezonski pušteni, brzo se uspostavio kao jedno od najkvalitetnijih ljetnih piva ikada proizvedenih u New Yorku. Pospremljen citrusnim hmeljom i stvarno osušenom limunom, pije kao elegantan, nesladkan radler (koji je tradicionalno pivo i pjenušava limunada). Ima smisla, takođe, pošto je pivara Damian Brown proveo godinama koji živi u Nemačkoj, pijeći stvarne stvari. Rezultat je suv, šumeći twist u klasičnom stilu: savršen izbor za one koji cene pamćenje limuna i citrusa u svom pivu, ali ne žele da proba kao šećerna soda.