Korišćenjem brašna sa ovsenim kašumom i oslanjanjem na cvrkut javorovog sirupa za slatkošću, recept za veganske kolačiće bez šećera je zdrav desert koji će svakako zadovoljiti svakog ljubitelja kuvara koji je svjesan zdravlja! Pored toga što je vegan, ovaj kolačić je takođe prilično nizak u kalorijama sa manje od 100 kalorija po kolačiću. Oni su ukusni, međutim, ne krivite me ako jedete više od jednog ili dva!
Šta ćeš ti trebati
- 1/3 čaše od kikirikija
- 2 banane (previše je u redu)
- 1 kašičica vanile
- 2 kašike mleka od soje
- 2 žlijezne jonske sirupe
- 2 1/2 čaše brzo kuhanje ovsene kašice (ili valjane)
- Opciono: cimet cimet
- Brašno 1/4
Kako to učiniti
- U velikoj čaši, banane preplitajte sa viljuškom do glatke. Dodajte kikiriki puter, sojino mleko, vaniliju i javorski sirup i dobro se mešajte. Dodajte preostale sastojke i mešajte sve dok se ne kombinuje.
- Ispustite kašiku testa na neobrezan list za kolače i pecite 13-16 minuta na 350 stepeni ili do završetka.
Napomena: Pazite na dodatni šećer! Ovaj recept je zaista bez šećera ako ste koristili nesladino maslac od kikirikija i nesladeni soomilk, pa pročitajte spisak sastojaka i potražite sojino mlijeko koje piše na naslovnoj tablici "Nezapaženo".
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 76 |
| Ukupna mast | 3 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 102 mg |
| Ugljikohidrati | 11 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 2 g |