Savršena veganska pita od borovnice napravljena od sveže borovnice i naglašena sa svežim limunovim sokom i limunom. Ako imate dovoljno sreće da imate višak sveže borovnice i potreban vam je recept da ih sve iskoristite, probajte ovu jednostavnu vegansku pitu borovnice.
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/4 čaše šećera
- Brašno 1/3
- 1/4 kašike soli
- 1/2 čajna kašika cimeta
- 2 kašike limunovog soka
- 2 kašičice limunske zelje
- 5 šoljica sveže borovnice
- 1 kruna (pripremljena, sa dodatnim testom za pokrivanje gornjih vrhova)
Kako to učiniti
- Peć na prethodno zagrijavanje do 425 °.
- Nežno mešajte sve sastojke. Sipajte u pitu koru. Pokrijte sa dodatnim testom i nežno pritisnite ivice za zaptivanje.
- Već nekoliko puta prevucite viljuškom kako biste omogućili pare da pobegne.
- Pečemo 40 minuta.
Kao da pravite domaće pite? Ovde je više mljekara i veganskih pita pokušati: