Sangria je tradicionalno špansko piće koje kombinuje vino i sveže voće. Ova malina Raspberry Tequila Sangria ima veći sadržaj alkohola nego većina sangrija (odlično za uparivanje sa začinjenom hranom) i toliko je margarita koliko i sangrija. Uvijek koristite vino koje biste uživali kada napravite sangriju jer će to biti najistaknutiji ukus.
Šta ćeš ti trebati
- 1 bočno belo vino (poželjno španski ili Sauvignon Blanc ili Pinot Gris)
- 1 čaša tequila (srebro)
- 1/2 čaša trostruki sekundi
- 1/4 čaše sok od limete (sveže)
- 1/4 pakovanja šećera
- 2 pinta maline (sveže, ili 10 unci smrznutog pakovanja, odmrznuto)
- 24 unce đumbira ale (2 limenke)
- Ukrasni: klinasti vijci
Kako to učiniti
- Postavite maline u malu posudu i zalijepite drvenom kašikom ili muddlerom.
- Dodajte bijelo vino, tekilu, trojku i sok od limete do velikog stakla.
- Mešajte u šećeru i nastavite da mešate dok se potpuno ne rastvori.
- Premešajte u pire maline.
- Pokrivač sa plastičnim omotačem i frižiderom nekoliko sati ili preko noći.
- Pre nego što poslužite, promešajte u đumbirski ale i zalepite led.
- Sangriju isperite u vina ili margarita naočare.
- Dodajte klin iz kreča na obod svakog stakla.