Ja ću jesti nešto ukusno sa vanilom. Sladak i ukusan ukus ide iznenađujuće dobro sa citrusom i ananasom! To daje ekstra malo ukusa za inače dosadnu voćnu salatu.
Jagode i ostalo voće lako se mogu zameniti citrusnim plodovima. Samo nemojte biti kvadratić i napraviti svoju voćnu salatu u potpunosti iz džepa. Da li iko stvarno voli džepu? Zašto su salate za voćne restorane uvek potpuno izgrađene od džempera, a još gore od dinja? Mora biti zato što je jeftino. Ali vi ste kod kuće i možete to učiniti koliko želite i sa bilo čim što je u sezoni! Ljeto = bobice i breskve, dok je zima odlično vrijeme za agrume!
Voćna salata je super lako za bacanje zajedno za goste kuće ili kupače bruncha. Osvežavajuće, ide sa bilo kojom vrstom hrane za doručak (naročito slaninom , jajima i palačinima ). Volim da služim salatu sa voćnim jogurtom. Možete koristiti grčki ili običan jogurt. Mala kreča od limete je takođe ukusni dodatak na vrhu svake posude za voće.
Ako imate šećerni šećer, možete ga koristiti kao zamjenu za ekstrakt vanile i šećer u prahu. Vanilin šećer je upravo izrađen od cijelog vanilija, zrgnut i pomešan sa redovnim belim šećerom. Pražen vanilija je sahranjen i sa šećerom. Može se držati u nepropusnoj jarici dugo vremena i predstavlja odličnu zamjenu za regularni šećer u mnogim receptima za pečenje!
Voćna salata može se držati u frižideru oko tri dana. Najbolje je pustiti da voćna salata sedi oko 20 minuta pre serviranja, tako da ukus vanila može prodreti u voće!
Šta ćeš ti trebati
- 2 velika pupka pomorandže
- 1 veliki grejpfrut
- 2 šolje ananasa (svježe, seckane)
- 1/2 kašičica ekstrakt vanile
- 2 kašike sok od limete
- 1/4 čaše u prahu
- Ukrasni: lom od 1 lime
Kako to učiniti
- Isecite pomade i grejpfrut na male komade. Uverite se da uklonite što više membrana i vanjske i spoljašnje membrane. Izgledaće sve lepše i bolje biti ukus.
- Udvostručite sveže stisnuti limun sok, vanilin ekstrakt i šećer u prahu. Ako imate vanilin šećer koji može biti zamijenjen ekstraktom šećera u prahu i vanile. Samo koristite 1/4 čaše vanilinog šećera.
- Sipajte mešavinu šećera preko voćne salate u velikoj posudi. Bacite voće da se kombinira sa mešavinom šećera. Dajte plodu da sedi u frižideru, pokriveno oko dvadeset minuta pre služenja.
- Služite salatu od voca sa jogurtom vanile. Možete koristiti grčku ili redovnu. Zest lima i ukrasite pojedine posude sa limunom.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 84 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 1 mg |
| Ugljikohidrati | 22 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 1 g |