Ako se trudite da odlučite između zdravog doručka i zadivljujućeg doručka, zašto onda niste oboje? Na osnovu dobro poznatog recepta King Arthur Flour, ove cele pšenične vafle izrađuju se sa bijelim pšeničnim brašnom. Ovo novo popularno brašno zadržava celokupnu ishranu celih pšenica, a nudi lakšu teksturu i ukus. To je odličan način da se izvuče neka dodatna vlakna u pečenu robu.
Svježi maline u vaflima i na vrhu vafla čine ovaj doručak posebno posebnim. Mala guranja pirinčastog voća su dobrodošao dodatak lagano slatkoj i puhastoj vafli. Vrh stranice sa pravim javorskim sirupom i služi sa slaninom kako biste započeli svoj dan u pravu.
Ovi vafli se dobro zamrzavaju za super jutarnji obrok. Čuvati u nepropusnoj zip-torbi do dva meseca i zagrejati u pećnici ili pećnici.
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/2 šolje brašno od celog pšeničnog (ili bijelog brašna cijelog pšenice)
- 2 kašike šećera
- 2 kašičice praha za pecivo
- 1/2 kašičice soli
- 1 1/2 čaše pinjenca (sobna temperatura)
- 1/3 čaša kanola ulje (ili biljno ulje)
- 1 jaje
- 1 kašičica ekstrakt vanile
- 6 unci maline (svježe, isprano i isušeno)
Kako to učiniti
- Ubrzajte gvožđe vafla dok napravite testo.
- U maloj posudi za miješanje, brijati zajedno brašno, prašak za pecivo, sol i šećer.
- U odvojenoj, većoj posudi, ubrusite zajedno jaje, pinik, ulje i vaniliju.
- Dodajte suve sastojke u vlažne sastojke i miješajte sve dok se ne kombinuju. U redu je ako je testo malo grubo. Nežno sruši polovinu maline (3 unce) na komade i preklopite ih u tijesto.
- Pripremite vafle po uputstvima vašeg vafla. Ja preporučujem punjenje gvožđa 2/3 punišem s kuhinjom i kuhanjem sve dok paralelno ne pada gvožđe i vafla je oštra.
- Vrh sa celom malinom i javorjevim sirupom.
Varijacije:
- Ako nemate mlečku, možete sami da napravite . Moja omiljena metoda je da se koristi 3 delovi jogurta i 1 komad mleka.
- Borovnice takođe rade u ovom receptu. Male bobice najbolje funkcionišu - ostavite ih cijelim kad ih dodate u testo.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 391 |
Ukupna mast | 26 g |
Zasićenih masti | 4 g |
Nezasićena mast | 14 g |
Holesterol | 62 mg |
Natrijum | 713 mg |
Ugljikohidrati | 33 g |
Dijetetski vlak | 5 g |
Protein | 7 g |