Ovaj fantastičan recept za mope dobro funkcioniše na govedinu (i gotovo sve!) I nema šećera, tako da ne morate brinuti o tome.
Šta ćeš ti trebati
- 2 šoljice sirće
- 1 šolje
- maslinovo ulje
- 2/3 kugla Worcestershire sosa
- 1/2 čaše vode
- 2 limuna (pulpa i sečena na pola)
- 2 kašike vrućeg sosa
- 6 listova lova (zdrobljenih)
- 2 karanfilića
- beli luk (mleveno)
- 1 kašika paprike
- 1 kašika čili u prahu
Kako to učiniti
1. Stavite sve sastojke u veliki lonac i dovedite do curenja. Smanjite toplotu na nisko i uturajte 10 minuta.
2. Kada se sos kuva, uklonite sa vrućine i ostavite da se malo ohladi. Koristite mop na mesu svakog sata tokom procesa kuvanja.
Ako unapred napravite, jednostavno ohladite smešu na sobnu temperaturu, stavite u nepropusnu posudu i spremite u frižider. Smeša će se držati 3 dana nakon početne pripreme.
Koristiti nakon hladjenja, toplu smešu, ali ne vreo. Zatim, koristite prema uputstvima.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 2428 |
Ukupna mast | 219 g |
Zasićenih masti | 30 g |
Nezasićena mast | 158 g |
Holesterol | 0 mg |
Natrijum | 2.848 mg |
Ugljikohidrati | 102 g |
Dijetetski vlak | 12 g |
Protein | 12 g |