Sweet Potato Brownie Fudge

Sweet Potato Brownie Fudge je jednostavan recept sa samo dva sastojka: mješavina i slatki krompir (ili tikva). Dobijeni ugrižni utisci su gusti, tamni čokoladni kvadrati koji su nisko-kalorični i niska krivica. Iako možda tehnički ne predstavljaju slatkiše, ovi kvadrati su tako slični fudžiranju ukusa i teksture, bilo bi sramota da ih ne dijelimo.

Šta ćeš ti trebati

• 2 šolje slatkog krompira (pire, može zamijeniti bujan pire)
• 1 velika kutija / 18 oz. brownie mix

Kako to učiniti

1. Ugrejte pećnicu na 350 stepeni F / 175 Celzijusa. Pripremite posudu od 9x9 tako što ćete ga postaviti aluminijumskom folijom i prskanjem folije sa neprekidnim sprejom za kuvanje.

2. U velikoj posudici, kombinirajte mješavinu od crvenih pita sa slatkim krompirom. Mešajte dok se ne pomeša. Biće vrlo suvo u početku, ali nastavite da mešate i sve će postati ugrađeno u gusto testo.

3. Isperite tijesto u pripremljenu posudu i pecite 35 minuta, ili dok jedva ne postavite puder u prahu.

Kada ga dodirnete prstima, on bi trebao biti mekan i pomeriti se malo, ali trebao bi biti uglavnom postavljen i bez sjaja.

4. Pustite da se rashladnica ohladi na sobnu temperaturu, a zatim ga ohladite kako biste postavili puder za brijanje, najmanje 2 sata.

5. Jednom postavite, olabavite foliju iz slatkiša i isecite ga na male kvadrate da služe.

6. Sweet Potato Brownie Fudge se može čuvati do nedelju dana u nepropusnom spremniku u frižideru. Komadi mogu postati suviše mekani ako se ostavljaju u dužem vremenskom periodu na toploj temperaturi prostora.