Pozivanje svih ljubitelja Oreo! Ova lagana bela čokoladna pudra je PAKOVANA hrustljavim čokoladnim kolačićima. To je najbolji način da se vaše kolačići i krema popravi! Ova fudžuga se brzo udružuje, ne zahteva bijeg, a Uvek postavlja. Odlično je sa redovnim Oreosom, ali moj omiljeni način uživanja je sa mintom Oreos! Slobodno probajte svoje omiljene ukuse kolačića kako biste ih miješali.
Šta ćeš ti trebati
- 16 čokoladni sendvič kolačići čokolade tipa Oreo
- 21 oz (3 šolje) granulirani šećer
- 4 oz (1 štap) puter
- 4 oz (1/2 šolje) pavlaka
- 1/4 tsp soli
- Bijele čokoladne čipke od 12 oz (2 čaše)
- 1 krema od mrsavlada od 7 unča
- 1 tsp vanilj ekstrakt
Kako to učiniti
1. Pripremite posudu od 9x9 tako što ćete ga postaviti aluminijumskom folijom i prskanjem folije pomoću spreja za kuhanje.
2. Grubo iseckanje Oreo kolačića, sve dok nisu u malim komadima. Odložite se za sada.
3. Postavite maslac u srednji šporet i postavite ga na srednju toplotu sve dok se gotovo ne stopi. Kad se maslac uglavnom topi, dodajte granulirani šećer, pavlaku i sol u posudicu i mešajte dok se ne kombinuje.
4. Zagrejte šećernu smešu, povremeno mešajte, sve dok ne dođe do vrućine, zatim ubacite termometar za bombone. Nastavite da kuvate smešu dok termometar ne pročita 235 F.
5. Jednom na 235 F, uklonite posudu sa vrućine i odmah mešajte u čokoladnim čipovima, kremu od bundeve i vanilu. Mešajte dok se čokolada ne stopi, a mešavina je glatka i dobro kombinovana. Konačno, dodajte većinu seckanih kolačića, rezervišući nekoliko kašika za dekoraciju. Mešajte dok kolačići ne budu dobro raspoređeni. Izvadite fudžu u pripremljenu posudu i prevucite u ravnom sloju.
6. Potrosite preostale seckane kolacice iznad vrha creva i lagano pritisnite da biste ih pridrzali.
7. Stavite u frižider dok se ne postavi, oko 2 sata (ili preko noći na sobnoj temperaturi). Da služi, uklonite pečurke iz posude koristeći foliju kao ručke. Iseci ga na male 1-inčne kvadrate sa velikim oštrim nožem. Za najbolji ukus i teksturu, poslužite ovoj boji na sobnoj temperaturi. Čuvajte dodatni Cookies i Cream Fudge u nepropusnom kontejneru do dve nedelje.
Kliknite ovde da vidite sve recepte bele čokolade!
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 494 |
| Ukupna mast | 29 g |
| Zasićenih masti | 17 g |
| Nezasićena mast | 9 g |
| Holesterol | 13 mg |
| Natrijum | 42 mg |
| Ugljikohidrati | 54 g |
| Dijetetski vlak | 6 g |
| Protein | 5 g |