Ova marelica od marelice dodaje ukusni voćni ukus svinjetini bez previše slatkog. Takođe se može pretvoriti u sosu dvostrukom receptom.
Šta ćeš ti trebati
- 1 luk (seckano)
- 1/2 šolje / 120 ml konzervi od marelice (pire)
- 1/2 šolje / 120 ml sojinog sosa
- 1/4 čaša / 60 ml sok od limuna
- 1/4 čaša / 60 ml šeri
- 2 kašike i 30 ml ulja
- 1 kašičica / 5 ml đumbira (zemlja)
Kako to učiniti
1. Kombinujte sve sastojke i dobro mešajte. Marinate svinjetine odrezane u vrećici za ponovno zatvaranje 3 do 4 sata. Smeša će se držati do 5 dana ako se čuva u frižideru.
2. Ako su zainteresovani za marinadu i sos, onda jednostavno udvostručite sastojke u receptu. Koristite pola kao marinada i ostavite preostalu polovinu u sudu. Simmer mešavina za 7 do 10 minuta, često mešajući. Kada se sos dovoljno zadebi da pokrije zadnju kašiku, uklonite sa vrućine i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.
Gustite svinjska rebra ili pečenje sa sosom ili služi sa strane.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 430 |
| Ukupna mast | 29 g |
| Zasićenih masti | 26 g |
| Nezasićena mast | 1 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 7.549 mg |
| Ugljikohidrati | 33 g |
| Dijetetski vlak | 8 g |
| Protein | 18 g |