Napravite sendviče sa šunkom za laku porodičnu ručak ili piknik. Četvrtite sendviče da služe kao ručak ili zabavne sendviči ili ih poslužite u biskvitima mekanim mini sendvičima. To čini odlično punjenje za zavoje ili džepove . Takođe čini ukusno širenje na čvrste krekere ili krostini.
Salata je dobra upotreba za preostalu šunku , ili kupiti šunku od šunke ili šunku za salatu.
Slobodno napustite luk, ako niste ventilator, ili zamijenite luk sa malu količinu crvene ili zelene paprike.
Ako pratite ishranu sa niskim ugljenim hidratom, oborite salatu u lišćima velikih salata, ili jednostavno natopite na prolećnoj zelenici ili zelenoj zelenadi sa paradajzom ili paradajzom avokada sa strane.
Šta ćeš ti trebati
- 2 šolje pržene šunke (seckano)
- 1/2 čaše celera (fino diced)
- 1 kašičica luka (naribano)
- 1/3 čaše majoneza (ili po ukusu)
- 1 skuta kašičica pripremljena senfa *
- Slanu i sveže mljeveni crni biber, po ukusu
- 12 komada hleba
- Opciono: 1/3 čaše putera (ili dodatnog majoneza, za hljeb)
Kako to učiniti
- Isecite šunku fino i stavite je u posudu. Dodajte fino kocke celer, naribani luk, majonez i senf. Mešajte dok se dobro ne upije. Dodajte još majoneza, ako želite. Okusite i dodajte so i biber, po potrebi.
- Rasporedite kruške za hljeb - na podlogu ili ne na radnoj površini.
- Lagano pospite kruhom kruha ili širete dodatnom majonezom, ako želite.
- Raspršiti 6 komada hleba sa čak par mješavine šunke.
- Vrh sa preostalim 6 komada hleba. Dijagonalno se rezati i služi sendvičima čipsovima, pomfritom, salatom ili čašom supe.
* Koristite žuti senf, Dijon, cijelu zrnu ili kreol senf ili koristite omiljenu gurmansku mešavinu senfa.
Savjeti i varijacije
- Za 24 male ručke ili zabavne sendviče, svaki dezinfekcijski dezinfekcijski rezani u četvrtine. Ili koristite male zabave.
- Tost ili grill hleb pre sastavljanja sendviča.
- Griziranje luka pruža ukus luka bez neprijatne teksture sirovih komada luka. Da grizu luk, oljuštite ga i odsečite sa vrha. Uhvatite korijenski kraj i gajite luk na srednjoj strani kutije.
- Dodajte seckanu tvrdo kuvano jaje do mešavine šunke.
- Napravite hleb sa listovima zelene salate i tankim paradajzom ili avokadom.
- U neku fino iseckanu slatku ili kačkavalicu sa mešavinom - ili koperom ili slatkom kiselinom - mešajte u smešu sa majonezom i senfom.
- Šunka salata Melt: Pržite hleb i prosirite donje delove sa nekim puterom ili majonezom; širiti sa salatom od šunke. Stavite parče cheddara ili američkog sira na svaki sendvič. Postavite sendviče-otvorene-na licu za pečenje i stavite pod brojleru sve dok se sir ne stopi. Stavite preostale rezine prepečenog hleba na punjenje.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 206 |
| Ukupna mast | 20 g |
| Zasićenih masti | 8 g |
| Nezasićena mast | 5 g |
| Holesterol | 35 mg |
| Natrijum | 246 mg |
| Ugljikohidrati | 5 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 2 g |