Ko kaže da ne možete imati jagode za doručak? U ljeto ćemo jesti jutros, podne i noć. To čini ukusno doručak ili ručak ili večeru, a dobro, desert! Takođe je prilično lako baciti, iako je svaki deo potpuno domaći. Jednostavno je, što je verovatno ono što ga čini tako posebnim i ukusnim! Takođe možete to učiniti mnogo ranije, tako da možete da se fokusirate na druge delove vašeg brda, ručka ili večere!
Koristim jednostavan recept za biskvit sa dodatnim dodatnim šećerom. Keksi su vrući i puhasti i malo blago slatki. Volim da potrosim malo dodatnog šećera na vrh kratkih kolača, ali ovo je, naravno, neobavezno. Šlag je uvek najbolji kada je domaća, a jagode su najbolje kada su sve odabrane. Očigledno je najbolje da se ove stvari održavaju u leto kada su jagode u sezoni! Pošto je sezona jagoda gotovo ovde u Konektikatu, u našu ishranu ugradimo što je moguće više jagoda! Jagoda Rhubarb Muffins , Jagoda Rhubarb Pie, jagoda Rhubarb Sangria ... jagode dana!
Šta ćeš ti trebati
- Za kratke kolacice:
- 4 šolje brašna
- 2 štapića putera (hladno)
- 2 kašičice so
- 4 kašičice peceta za pecivo
- Šećer šećera (plus 1/4 čaša za posipanje)
- 1 1/2 čaše pinjenca (redovno mleko sa 2 kašičice oka pomešane u)
- Za jagode:
- 1 pita od jagode rezane
- 1/3 čaše šećera
- Za vibrirano kremu:
- 2 šolje teške kreme
- 1/3 čaše u prahu
- 1 kašičica ekstrakt vanile
Kako to učiniti
- Rerni pećnicu zagrijati na 400 F.
- Uzmite maslac iz frižidera ili zamrzivača, hladnije je to što će ovaj recept funkcionirati! Iseci ga u male komade.
- Kombinirajte sve suve sastojke i maslac u procesoru hrane, pulsirajte dok ne formiraju sitne mrvice. Takođe možete koristiti ručni tester za pecivo i veliku posudu.
- Polako dodajte u pinik, pulsiranje dok kombinujete sastojke.
- Ispraznite testo na čistu površinu brašna. Uđite u debeo lim debljine 1 / 2-1 inch.
- Isecite se koristeći rezač biskvita i stavite na ne-mazan lonac za pečenje. Svakim kratkim pršutom potresite šećerom.
- Pečite 15 minuta, sve do zlatno braon.
- Kombinirajte narezane jagode sa šećerom. Dozvolite makeriranje u posudu.
- Obrišite kremu ručnim mikserom, koristeći bočni dodatak miksera za postolje. Bičajte dok puhasto i donekle kruto, budite pažljivi da ne pređete biciklom ili će se pretvoriti u puter!
- Preklopiti u šećeru u prahu i vanilu.
- Podijelite kratke rukavice na pola, vrh sa reznim jagodama i šlagom, vrh sa drugom polovinom kratke i služi!
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 577 |
| Ukupna mast | 48 g |
| Zasićenih masti | 29 g |
| Nezasićena mast | 13 g |
| Holesterol | 133 mg |
| Natrijum | 1.070 mg |
| Ugljikohidrati | 35 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 5 g |