Ako je potpuno kuvano na visokom nivou, potrebno je cijeli dan da napravite ovaj ukusni puter jabuke.
Uverite se i koristite jedan od originalnih lonaca za ovaj recept. Originalni crockpot ima samo tri postavke - isključeno, visoko i nisko. Oni ne kuvate tako vruće kao oni sa toplim podešavanjem, a možete zapaliti maslacu jabuke u noviji hrčak.
Šta ćeš ti trebati
- 12 do 14 jabuka (slatki, kao Winesap)
- 2 šolje jabukovog jabuka (ili sokova)
- 2 šoljice šećera
- 2 kašičice cimeta
- 1 kašičica allspice
- 1 kašičica tikvice
- 1 kašičica orahovog mošusa
Kako to učiniti
- Lagano ubacite ulje.
- Ne lupite, već pereš, jezgro i četvrtinu jabuke. Stavite krpu. Mešajte s jajima.
- Pokrijte i kuhajte na niskom nivou od 10 - 18 sati (ili visoko u roku od 2 - 4 sata).
- Stavite meko voće u mlin za ishranu da uklonite kožu. Mjerite voću u krčkotak. Za svaku pitu (2 čaše) voćka dodajte: 1 šolje šećera, 1 kašičica cimeta, 1/2 čajna žličica svježice, 1/2 čajna žlička tikvice i 1/2 čajne žličice svježom naribanim muškatnim ožiljcima.
- Dobro promešajte. Pokrijte i kuhajte na visokoj temperaturi od 6 do 8 sati. Mešajte svaka 2 sata.
- Uklonite poklopac nakon 3 sata kako biste omogućili da se voću i sok kuhaju.
- Spustiti u vreće za vreće konzervi i nastaviti prema uputstvima za konzerviranje jarca. Ili kaširati u kontejnere zamrzivača.
- Dozvolite da se jabuno maslo ohladi, a zatim ostavite u zamrzivaču.
Recipe Tips
- Ukupna količina konzervirane boje će se razlikovati od veličine jabuka.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 51 |
| Ukupna mast | 2 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 1 mg |
| Ugljikohidrati | 10 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 0 g |