Srdačan bijeli pasulj i piletina čili

Ovo je ukusna bela čili od pilećeg pirinča, sira, povrća i malo pavlake.

Ne dozvolite da vam spisak sastojaka obeshrabri da probate recept. Verovatno imate sve u svojoj ostavi, a to je brzo i lako jelo za pripremu.

Najlakše je upotrebiti konzervirani veliki sjeverni pasulj, ali možete unapred da napravite ovaj recept za sjajne sireve i koristite ih u receptu za čili. Morski pasulj takođe dobro funkcioniše.

Šta ćeš ti trebati

• 1 luk čaša (seckano)
• 2 kašike biljnog ulja
• 4 kašike maslaca
• 1 veliki beli luk (mleveno)
• 1/2 čaša crvene paprike (sjeme)
• Brašno 1/4 čaše (sveobuhvatno)
• 1 1/2 čaše pileće juho
• 1 čaša pola i po
• 2 kašičice čili praška
• 1 kašičica kumina (zemlja)
• 1 dash
• papričica (zemlja ili pepper paprika)
• 2 (4 unce) kante blage paprike papričice (sjeme)
• 2 (15 unce) krupne sjeverne pasulje
• 4 do 5 šoljica kuvana piletina (na kocke)
• 1 1/2 čaše Cheddar i Monterey Jack sira mešavine (naribano, oko 6 unci)
• 1/2 čaše pavlake
• 1 kašičica soli
• Opcionalno: sveže mljeveni crni biber po ukusu
• Ukrasni: sitan sveži cilantar i sirevi sir

Kako to učiniti

1. U velikoj holandskoj peći ili posudi na srednjoj niskoj vrućini, kuhajte luk u biljnom ulju sve dok se ne omekša. Dodajte maslac, beli luk i biber, i nastavite kuhanje, mešajući, oko 1 do 2 minuta. Mešati u brašnom i kuvati, mešajući, za 1 minut.
2. Dodajte pileće jule, pola-pola (ili 1/2 šolje mleka i 1/2 čaše teške kreme), čili prah, kumene, ljuspice crvenog bibera ili papričica papričice i sipane čipske paprike. Kuvajte, povremeno mešajte dok se ne zgušite.

1. Dodajte pasulj, piletinu i sir, i dovedite do simpa. Nastavite kuhanje, povremeno mešajući oko 10 minuta.
2. Okusite i dodajte so i biber, po potrebi.
3. Pre nego što poslužite, pomešajte pavlaku. Po potrebi sipajte više sira ili sitanog cilantroa.
4. Poslužite sa svježim vrućim kukuruzom i rezanim paradajzom.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	1139
Ukupna mast	47 g
Zasićenih masti	21 g
Nezasićena mast	17 g
Holesterol	145 mg
Natrijum	812 mg
Ugljikohidrati	117 g
Dijetetski vlak	30 g
Protein	67 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)