Soja i đumbir za glaziran salmon recept

Ovaj recept za losos iz sojinog đumbira je sjajan primer kako su samo par sastojaka sve što vam je potrebno da biste napravili odličnu ribu. Ako želite brzo, jednostavno i ukusno losos, pokušajte pokušati ovaj recept uz inspiraciju iz Azije.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

Dodajte đumbir, beli luk, pirinčani sirćet, smeđi šećer i soja sos u malu posudu i mešajte kako biste se kombinovali. Sipati smešu u plitku jelo dovoljno velika da se uklapa u salmonove filete. Stavite salmonove filete u ploču bočne strane gore (koja je bila strana kože) i zaobljena strana dole. Pustite da se natopi 10 minuta. Dodajte biljno ulje na omotač bez oplata i zagrejte na srednjem plamenu. Kada se vreo, uklonite losos iz marinade (rezervna marinada), osušite ga papirnim peškirom i kuhajte losos oko 4 minuta po strani. Isključite vrelinu i zalijte marinadu u posudu. Ona će se baliti u vreli pan i brzo postati glazura koju možete kašniti preko lososa. Prenesite zastakljeni losos na ploču i služite vrućim.
Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 434
Ukupna mast 21 g
Zasićenih masti 3 g
Nezasićena mast 8 g
Holesterol 114 mg
Natrijum 578 mg
Ugljikohidrati 15 g
Dijetetski vlak 1 g
Protein 43 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)