U Poljskoj, Uskršnji ponedjeljak je poznat kao Dan Śmigus-Dyngus ili samo Dyngus Dan kada djeca upiru djevojčice vodom. Ova laka pečenka američkog porekla je sjajan način da koristite dimljenu kobasicu i kiselu kupusu sa večernje večeri.
Za zdravije okretanje, koristite nisku natrijumsku supu, sirovi luk, sirevi s manjom masnoćom, ćuretina kiełbasa , nećkove jaje rezanci, i dvaput isperite kiselu kašu.
Ovaj recept se dobro uklapa i idealan je za potluck. Može se napraviti u sporu štedljivici, ali ih blanšati prije nanošenja. Kuhaj na medijumu dok kluski nije blag.
Evo koraka za izradu ìmigus-Dyngus Casserole.
Šta ćeš ti trebati
- 1 (10.75-unca) može krem od gljiva supe
- 1/4 čaša karameliziranog luka
- 1 1/2 kafene žute gorčice
- Kilograma od 1 kilograma, ispereno, ispražnjeno i isušeno suvo
- 4 unce nečistoće kluski rezanci
- 1 (14-unca) paket dimljeni kijelbasa, narezan na 1/4 inča debljine
- 4 unce rezane švajcarske sire
- 1/4 čaše drobka
Kako to učiniti
- Ploča za grejanje do 350 stepeni F. Lagano premazite velikom staklenom ili keramičkom lončićom ili posudom za grickalice sa sprejom za kuvanje. Mešajte supu, karameliziranog luka i senfa i ostavite na stranu.
- Sloj polovinu kiselog kupusa u pripremljenoj posudi. Položi polovinu kluski, a zatim pola kilbase .
- Raspršiti polovinu mešavine supa preko kijelbase. Ponovite slojeve sa preostalim sastojcima.
- Posuđeni sira isperite ravnomerno iznad gline. Vrh s krupnim mrvicama. Stavite tepihe na tanjir da biste uhvatili bilo kakav pad. Pečemo 50 minuta, okrećemo polovinu okreta 25 minuta u pečenje, ili dok ne zlatno smeđemo i kubićemo.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 532 |
| Ukupna mast | 29 g |
| Zasićenih masti | 10 g |
| Nezasićena mast | 11 g |
| Holesterol | 66 mg |
| Natrijum | 1.751 mg |
| Ugljikohidrati | 47 g |
| Dijetetski vlak | 5 g |
| Protein | 22 g |